Guía de Introducción a las Ciencias Agropecuarias

Guía de Introducción a las Ciencias Agropecuarias

1. Explica brevemente como están relacionados los términos: agronomía, agricultura y agrónomo respectivamente

Agronomía es la  ciencia que trabaja terrenos o áreas dedicadas a la agricultura y el agrónomo es el encargado de realizar dicho trabajo, es decir lleva el proceso productivo.

1. ¿Cómo se relaciona la agricultura con la agro ciencia?

En la aplicación de principios científicos y nuevas tecnologías a la agricultura.

1. ¿Qué es un agrónomo? Describe 5 ciencias que hace y ¿Por qué se debe regir por un código de ética?

Profesional capacitado para desarrollar labores de producción vegetal y animal, gestión micro ambiental, ingeniería y planificación, así como desarrollo rural. Que tiene como objetivo la explotación de actividades agrícolas.

• Adecua cambios tecnológicos en la producción
• Aplica principios de sustentabilidad
• Formula propuestas de inversión
• Toma decisiones sobre producción de alimentos
• Opera y conoce  sistemas de producción agrícola

El  ingeniero agrónomo debe estar sustentado en los más altos niveles de calidad para lo cual se exige para quienes ejercen esta actividad una conducta acorde a las condiciones y normas de ética.

1. ¿Cómo están integradas las ciencias agropecuarias en los procesos de producción agrícola?

Están integradas por diferentes ciencias que están ligadas como la agrobiotecnología, ciencias de los alimentos, ingeniería agroindustrial, etc.

1. ¿qué es un cultivo básico? Menciona 5 gramíneas y 5 leguminosas

Es aquel cultivo indispensable para la sociedad ya que fomenta la alimentación.

Gramíneas: arroz, maíz, centeno, avena, mijo, sorgo, trigo

Leguminosas: lenteja, garbanzo, frijol, chícharo, habas, alubia.

1. ¿Cuál es su opinión en relación a la importancia de la producción de cultivos básicos para la alimentación de la población de nuestro país?

El hecho de que se realicen distintos cultivos los cuales son accesibles a todo tipo de clase social hace que la alimentación de la sociedad no presente ningún tipo de problema.

1. ¿Qué es un agroquímico?  Menciona 5 usos de este en los procesos de producción de los cultivos.

Es aquel uso de sustancias orgánicas en el marco de una industria y en la aplicación de productos químicos (como plaguicidas y fertilizantes) en las actividades agrícolas.

• Insecticidas (insectos y  plagas)
• Fungicidas (hongos)
• Nematicidas (nematodos)
• Herbicidas (maleza)
• Fitoreguladores (fitohormonas/raíces)
• Bactericidas (bacterias)

1. ¿Qué estudia la entomología y la fitopatología y cuál  es su utilidad práctica de estas ciencias para un agrónomo en el desempeño de los procesos de producción?

Entomología: Estudia específicamente los artrópodos e insectos que afectan a los seres humanos, al ser los vectores de muchas enfermedades o incluso siendo ellos mismos capaces de generar patologías.

Fitopatología: Es la ciencia del control de las enfermedades de las plantas. Cubre el estudio de los agentes infecciosos que atacan plantas y desórdenes abióticos o enfermedades fisiológicas, pero no incluye el estudio de daños causados por herbívoros como insectos o mamíferos.

1. ¿Por qué se dice que en la antigüedad el hombre se hizo agrónomo por necesidad y no por gusto?

Debido a la necesidad de un trabajo y poder sustentar la alimentación de sus familias.

1. ¿Qué antigüedad se le atribuye a la agricultura y ganadería y porque se afirma que fue uno de los acontecimientos más importantes de la evolución humana?

Fue desde el año 1, antigüedad de 100,000 años se coloca como base fundamental en el desarrollo de la sociedad.

El ser humano comenzaría a establecerse en un lugar fijo, plantando y recolectando lo que necesitaba para su sustento.

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