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Horticula


Enviado por   •  14 de Octubre de 2014  •  359 Palabras (2 Páginas)  •  259 Visitas

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Conjunto de cosas que por su naturaleza específica o por razón de circunstancias .forman un grupo en una clasificación determinada de carácter económico o de tipo industrial o comercial.

Verduras: Las verduras son las partes comestibles de las plantas cuyas hojas son de color verde.

Frutas: Se denomina fruta a aquellos frutos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor generalmente dulce-acidulado, por su aroma intenso y agradable, y por sus propiedades nutritivas, suelen consumirse mayormente en su estado fresco, como jugo y/o como postre (y en menor medida, en otras preparaciones), una vez alcanzada la madurez organoléptica, o luego de ser sometidos a cocción.

Hortalizas: El término hortalizas nombra a un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada culinariamente, y que incluye las verduras y las legumbres verdes (las habas y los guisantes). Las hortalizas no incluyen las frutas ni los cereales.

Granos: es un tipo de fruto simple, similar al aquenio, formado a partir de un único carpelo, seco e indehiscente.

Conjunto de cosas que por su naturaleza específica o por razón de circunstancias .forman un grupo en una clasificación determinada de carácter económico o de tipo industrial o comercial.

Verduras: Las verduras son las partes comestibles de las plantas cuyas hojas son de color verde.

Frutas: Se denomina fruta a aquellos frutos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor generalmente dulce-acidulado, por su aroma intenso y agradable, y por sus propiedades nutritivas, suelen consumirse mayormente en su estado fresco, como jugo y/o como postre (y en menor medida, en otras preparaciones), una vez alcanzada la madurez organoléptica, o luego de ser sometidos a cocción.

Hortalizas: El término hortalizas nombra a un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada culinariamente, y que incluye las verduras y las legumbres verdes (las habas y los guisantes). Las hortalizas no incluyen las frutas ni los cereales.

Granos: es un tipo de fruto simple, similar al aquenio, formado a partir de un único carpelo, seco e indehiscente.

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