IMPORTANCIA DE LOS AMORTIGUADORES EN EL ORGANISMO HUMANO

IMPORTANCIA DE LOS AMORTIGUADORES EN EL ORGANISMO HUMANO

Lizeth Guasca

11A

COLEGIO DEL ROSARIO CAMPESTRE

QUÍMICA

BOGOTÁ D.C

2016

Los tampones fisiológicos son la primera línea de defensa frente a los cambios de pH de los líquidos corporales, este tipo de soluciones poseen la propiedad de no tener una variación significativo en los valores de pH a medida que se las va agregando moles de OH- o H+, por este motivo son muy importantes en el desarrollo de la vida de los seres vivos, ya que actúan sobre el organismo, evitando una acidificación (exceso de sustancias acidas) o alcalinización (exceso de sustancias bases dentro del cuerpo) cuando se agregan al organismo.

• Acido
• Base
• Amortiguadores
• pH
• Sangre
• Bicarbonato
• Hemoglobina
• Equilibrio

En el organismo se presentan varias formas de amortiguación para el pH, la más importante es la del sistema bicarbonato, ya que establece una reacción ante estímulos ácidos o básicos que se puedan generar en el organismo, sin embargo existen varios tipos, en los que se destacan: el amortiguador fosfato y el amortiguador de hemoglobina.

En el presente informe se analizará la siguiente incógnita: ¿Cuál es la importancia de los amortiguadores en el organismo humano? Dando respuesta a esta pregunta, El pH de los medios biológicos es una constante fundamental para el mantenimiento de los procesos vitales. La acción enzimática y las transformaciones químicas de las células se realizan dentro de unos estrictos márgenes de pH. En humanos los valores extremos compatibles con la vida y con el mantenimiento de funciones vitales oscilan entre 6,8 y 7,8; siendo el estrecho margen de 7,35 a 7,45 el de normalidad. Los sistemas encargados de evitar grandes variaciones del valor de pH son los llamados “amortiguadores”. Los cuales son por lo general soluciones de ácidos débiles y de sus bases conjugadas o de bases débiles y sus ácidos conjugados. Los amortiguadores resisten tanto a la adición de ácidos como de bases. La sangre, es uno de los ejemplos  más evidentes de la importancia  de las disoluciones amortiguadoras en los seres vivos, es ligeramente básica, con un pH normal de 7.35 a 7.45.

En síntesis, analizando la información obtenida a lo largo del presente informe se puede inferir que la importancia fundamental de los amortiguadores del pH de la sangre es conseguir un equilibrio de ácido-base  de las sustancias que se encuentran en los organismos vivos, los cuales están produciendo continuamente ácidos que son productos finales de reacciones metabólicas, catabolismo de proteínas etc.

http://www.uco.es/dptos/bioquimica-bio-    mol/pdfs/06%20pH%20AMORTIGUADORES.pdf

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