IMPORTANCIA DE LOS ÁCIDOS Y LAS BASES EN LA VIDA DIARIA

IMPORTANCIA DE LOS ÁCIDOS Y LAS BASES EN LA VIDA DIARIA

Las reacciones químicas en las que participan los ácidos y las bases tienen importancia por las aplicaciones que encuentran. Mediante distintos procesos industriales se obtienen ácidos y basesque suelen ser la materia prima de otras sustancias necesarias para el hombre.En la naturaleza encontramos muchas de estas sustancias. Algunas de ellas juegan un importantepapel en los seres vivos. Por ejemplo, el ácido carbónico es fundamental en mantener constante delpH de la sangre; el ácido láctico y el ácido butanoico (presentes en la leche y mantequilla) se formanpor la acción bacteriana sobre los hidratos de carbono.

Aplicaciones de algunos ácidos y bases inorgánicos:Fórmula Presencia en Usos Usos

Ácidos medios naturales

H

2

S0

4

Lluvia ácida Fertilizantes, pinturas, detergentes, baterías de automóviles,desatascador, etc.

HN0

3

Lluvia ácida Fertilizantes, explosivos, colorantes.HCI Estómago Limpieza de materiales.

H

2

C0

3

Sangre Bebidas carbónicas.

H

3

P0

4

Bebidas carbónicas, fertilizantes, detergentes.

Bases

Ca(OH)

2

Pulpa de papel, cemento, mortero, quitar el pelo de la piel deLos animales y en medicina infantil para combatir la diarreay ayudar a la asimilación de la leche.Mg(OH)

2

Brucita Leche de magnesiaKOH Jabones LíquidosNaOH Desatascador, limpiador de hornos, jabón.

Algunos ácidos orgánicos que pueden encontrarse en nuestras casas.Nombre

Fórmula

Presencia en la naturaleza

Ácido fórmico HC0OH Hormigas, ortigas.Ácido acético CH3COOH Vinagre.Ácido oxálico HOOC  COOH Algunas plantas (ruibarbo)Ácido cítrico OH Cítricos (limones)IHOOC - CH2 - C - CH2 - C02HICOOHÁcido tartárico H0OC-CHOH-CHOH-COOH Uva

ÁCIDOS Y BASES COMO AGENTES DE LIMPIEZA

Muchos metales se oxidan en presencia del aire con formación de una capa de óxido. Estacapa se puede limpiar empleando un ácido. Se emplea ácido clorhídrico o ácido fosfórico (éstetiene la ventaja adicional de que forma una capa de fosfato que previene de una posterioroxidación). La primera de estas sustancias la puedes encontrar en una droguería (se vende con elnombre de salfumant) y la segunda se halla en la Coca-Cola. Para manchas de oxido

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