INFORME DE BIOLOGIA. ÓSMOSIS

INFORME DE BIOLOGIA

ESTEBAN VEGA

PAOLA ACOSTA

10º

ÓSMOSIS

¿Qué es?

La ósmosis es el fenómeno que se produce cuando dos soluciones con diferente concentración son separadas por una membrana semipermeable y el solvente difunde a través de la membrana del líquido de menor concentración al de mayor hasta equilibrar las concentraciones. Este fenómeno se produce de forma espontánea sin gasto energético.

MATERIALES

• Dos vasos transparentes

• Dos huevos

• Vinagre

• Agua

• Agua con sal

PROCEDIMIENTO

Se coloca en los dos vasos vinagre, luego sumergimos un huevo en cada vaso después se comenzará a ver la reacción de estos con un efecto gaseoso después de unas horas se comenzará a disolver la membrana semipermeable del huevo ya que está reacciona con el vinagre y adquiere una apariencia blanca y suave como una bomba llena de agua. El huevo comenzara a aumentar de tamaño y aparecerán pequeñas grietas , esto pasa debido a que el vinagre trata de entrar en el huevo y elimina la capa semipermeable, después de 24 Horas se sacan los huevos y se introduce uno en agua normal y el otro en agua con una cucharada de sal.

MUESTRAS Y SU OBSERVACIÓN

Huevos                                      2)[pic 1][pic 2][pic 3]

Vinagre                                  3) [pic 4][pic 5][pic 6]

1. 4)[pic 7]

5) agua sin sal                 agua con sal[pic 8][pic 9]

6)[pic 10][pic 11]

7)[pic 12][pic 13]

ANÁLISIS Y CONCLUSIÓNES

Se pudo observar que el vinagre contiene ácido acético que natura del carbonato de calcio que compone la cáscara del huevo y éstas reaccionan generando dióxido de carbono estas se puede ver atravez de esas pequeñas burbujas. Después de meter el huevo a agua normal, el agua accede al huevo por medio de la ósmosis, haciéndolo más grande y haciendo lo flexible y capaz de rebotar pero no de grandes alturas porque aún así es frágil, este huevo se volvió más pesado por la absorción del agua, en el huevo con agua y sal note que era un poco más pesado, pero igual era ligero después de que lo saque del agua con sal, no era tan grande, si se expandió un poco pero no mucho, en este se veunas grietas y endurecimiento de su membrana.

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