INFORME EXPORTACION DE STEVIA

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FOCUS GROUP

BIENVENIDOS

OBJETIVOS

Determinar las variables que afectan al consumo de STEVIA  y el por qué su mercado no ha sido explotado a lo largo del tiempo.

INTRODUCCION

Las hojas de la planta de stevia son aproximadamente 40 veces más dulce que el azúcar, y el polvo endulzante que se obtiene de estas hojas, es entre 200-300 veces más dulce. Esto quiere decir que solo una pequeña cantidad de stevia es suficiente para endulzar. La stevia no es adictiva ni tóxica. Se  cultiva en las provincias de Carchi, Imbabura y Santa Elena.

1. ¿La presentación del producto está acorde a su gusto?

                                        Fuente: Focus Group

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Elaborado por: Autores

El mayoría de invitados del Focus Group, consideran  que la presentación de la stevia es agradable y perfecta mientras que algunas personas consideran que se debe cambiar el fondo y aumentar el tamaño de la letra

1. ¿Qué le parece el empaquetado?

Fuente: Focus Group

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                Elaborado por: Autores

Todos los invitados del Focus Group consideran que el empaquetado de la stevia, es adecuado en cuanto a su caja y los sobres.

1. ¿Notó alguna diferencia en el sabor de las bebidas endulzadas tanto con azúcar como con stevia?

  Fuente: Focus Group

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            Elaborado por: Autores

Del total de invitados del Focus Group, la mayoría no notó ninguna diferencia en comparación con el azúcar que es el endulzante mas utilizado , una persona indico que la stevia endulza más que el azúcar y con una cantidad inferior.

1. ¿Cuánto estaría usted, dispuesto a pagar por nuestro producto? En este caso hemos traído la presentación de 50 gramos

                                      Fuente: Focus Group

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