Importancia De La Quimica

Importancia de la química analítica.

¿Por qué es importante el estudio de la química analítica?

La Química Analítica puede definirse como la ciencia que desarrolla y mejora métodos e instrumentos para obtener información sobre la composición y naturaleza química de la materia. Dentro de la Química Analítica se incluye el Análisis Químico que es la parte práctica que aplica los métodos de análisis para resolver problemas relativos a la composición y naturaleza química de la materia. Los ámbitos de aplicación del Análisis Químicos son muy variados, en la industria destaca el control de calidad de materias primas y productos acabados; en el comercio los laboratorios certificados de análisis aseguran las especificaciones de calidad de las mercancías; en el campo médico los análisis clínicos facilitan el diagnóstico de enfermedades.

Es interesante realizar una definición de términos ligados al análisis:

Muestra: Parte representativa de la materia objeto del análisis.

Analito: Especie química que se analiza.

Técnica: Medio de obtener información sobre el analito.

Método: Conjunto de operaciones y técnicas aplicadas al análisis de una muestra.

Análisis: Estudio de una muestra para determinar sus composición o naturaleza química.

Dentro de la Química Analítica también pueden diferenciarse diversas áreas según la información que se desea obtener. Así, la Química Analítica Cualitativa se centra en identificar la presencia o ausencia de un analito, mientras que la Química Analítica Cuantitativa desarrolla métodos para determinar su concentración.

¿Qué importancia tiene o tendrá en tu profesión (actual o futura)?

He tenido la fortuna de poder aplicar la química analítica en mis actividades laborales, estudie la carrera de técnico profesional en alimentos, he trabajado en laboratorios de investigación, de microbiología, en la industria de bebidas, cárnica y actualmente trabajo en el área de calidad en el laboratorio de microbiología y esterilización en una empresa médica. El uso de la Quimica Analítica ha sido de gran importancia, para análisis físico-quimicos de agua, preparación de reactivos, análisis de pureza de materias primas, evaluar métodos de esterilización y concentraciones de óxido de etileno para los procesos. Para la carrera de biotecnología, la química analítica cuantitativa y cualitativa siempre estarán presentes, es por eso que es bien importante aprender todo en esta materia para poder aplicarlo.

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