Importancia De Las Sig Moleculas

nvestiga la importancia biológica y función de alguna de las siguientes moléculas: carbohidratos, lípidos, proteínas y acido nucleicos.

Carbohidratos.

En nuestra dieta diaria los carbohidratos son fundamentales. Cuando nuestro cuerpo necesita de energía para seguir con su normal funcionamiento, son los carbohidratos los alimentos que otorgan este elemento tan importante a nuestro organismo.

Sus principales funciones. Algunas de las funciones cumplidas por los carbohidratos son:

Son una de las principales macronutrientes que aporta energía al cuerpo (las otras son las grasas y proteínas).

• Previenen la excesiva acumulación de grasa en el cuerpo.

• Ayudan al mejoramiento del rendimiento físico, gracias al almidón y los azúcares presentes en ellos.

• Gracias a sus fibras alimenticias, ayudan a que el intestino tenga un correcto funcionamiento.

• Su amplia variedad es aconsejable para que una dieta cuente con un aporte diario de nutrientes esenciales y fibras.

Lípidos.

Los lípidos desempeñan diversas funciones biológicas de gran importancia, ya que:

Constituyen las principales reservas energéticas delos seres vivos

• forman parte de las membranas celulares,

• regulan la actividad de las células y los tejidos.

* Función estructural: Protegen y dan forma a los diferentes órganos. Dentro de este grupo se encuentran los fosfolípidos, colesterol y glucolípidos.

Función de reserva: Acumulación de lípidos para la obtención de energía. Por ejemplo los triglicéridos.

* Función reguladora: Actúan regulando los diferentes procesos metabólicos de las células y órganos. Dentro de este grupo se encuentran las vitaminas A, D, E Y K, son liposolubles (solubles en grasas) y las hormonas.

* Función transportadora: Trasportar nutrientes desde el intestino hasta el órgano de recepción. Son ejemplo los ácidos biliares y las lipoproteínas.

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