Informe. Esta práctica de laboratorio tiene como objetivo reconocer, distinguir y catalogar los diferentes estados

INTRODUCCION

Esta práctica de laboratorio tiene como objetivo reconocer, distinguir y catalogar los diferentes estados y propiedades que tiene la materia, los cambios físicos y químicos que resultan al combinar elementos o sustancias entre sí, y el resultado o reacción al aplicar una energía (calor) a estos mismos. De igual forma en esta práctica utilizaremos las diferentes instrucciones y pautas al momento de observar y manipular las sustancias con el cuidado que estas requieren para un mejor resultado a la hora de realizar las respectivas comparaciones y análisis.

OBJETIVO GENERAL
• Saber reconocer que diferencias existen entre los cambios físicos y cambios químicos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Aprender a diferenciar tanto los cambios físicos como los cambios químicos de la materia.
• Determinar experimentalmente el cambio físico o cambio químico, que le ocurre a las sustancias al entrar en contacto entre sí o al ser expuestos a una fuente de energía.

•Aprender los conceptos de licuefacción, ebullición, solidificación, condensación, sublimación (reversiva) y fusión.
•Hacer las respectivas comparaciones entre los resultados iniciales con los obtenidos.

•Calcular las fórmulas de los compuestos resultantes de cada reacción química.

CONCEPTOS TEORICOS.

Las sustancias que experimentan un cambio físico permanecen químicamente idénticas al final del cambio, su composición no se altera y sus moléculas no cambian. Podemos distinguir dos tipos de cambios de estado según sea la influencia del calor: cambios progresivos y cambios regresivos.

Cambios progresivos

Cambios progresivos son los que se producen al aplicar calor:

Sublimación progresiva.

Es la transformación directa, sin pasar por otro estado intermedio, de una materia en estado sólido a estado gaseoso al aplicarle calor.

Fusión. 
Es la transformación de un sólido en líquido al aplicarle calor.
Es importante hacer la diferencia con el punto de fusión, que es la temperatura a la cual ocurre la fusión. Esta temperatura es específica para cada sustancia que se funde.

La evaporación

La evaporación es el proceso físico por el cual átomos o moléculas en estado líquido pasa al estado gaseoso, por haber tomado energía suficiente para vencer la tensión superficial.

Ebullición.

Es la transformación de todas las partículas del líquido en gas por la acción del calor aplicado.

Cambios regresivos

Son aquellos que se producen cuando los cuerpos se enfrían:

Sublimación regresiva. 

Es el cambio de una sustancia de estado gaseoso a estado sólido, sin pasar por el estado líquido.

Solidificación. 

Es el paso de una sustancia en estado líquido a sólido.

 Condensación

Se denomina condensación al proceso físico que consiste en el paso de una sustancia en forma gaseosa a forma líquida

Por el contrario, los productos de un cambio químico son diferentes a los reaccionantes, su composición es diferente. En las moléculas de los productos se encuentran los mismos átomos con la diferencia que han sido reorganizadas. Puesto que se han formado sustancias diferentes, aparecen nuevas propiedades. La mayoría de las reacciones químicas van acompañadas por cambios visibles, como cambio de color, formación de precipitado, desprendimiento de un gas, cambio de temperatura etc.

DIAGRAMA DE FLUJO

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