Introducción al metabolismo

• Introduccion al metabolismo:
  funciones específicas:
  1) obtener energía química, ya sea de la luz solar o de los alimentos
  2) Convertir nutrientes en componentes celulares
  3) Ensamblar esos componentes en macromoléculas propias de la célula
  4) formar y degradar moléculas requeridas para funciones celulares especializadas
  
  digestión: transforma los carbohidratos, lípidos y proteínas en compuestos que se puedan adsorber este producto químico
  absorción: implica el paso de los productos finales de la digestión junto con las vitaminas, minerales, agua entre otros.
  
  fases del metabolismo: 
  absorción: es la  fase donde se penetran en el protoplasma las sustancias químicas y la energía que se produce del medio ambiente
  transformación: abarca todos los actos por lo que el protoplasma transforma las especies y la energía absorbida
  excreción: elimina especies químicas que no se han incorporado al protoplasma  
  
  acetil coenzima COA: es un compuesto intermediario clave en el metabolismo, e intercede en un gran número de reacciones bioquímicas
  
  tipos de rutas metabólicas:
  1) ruta  catabólicas: Son rutas oxidativas  en las que se libera energía, poder reductor y a la vez se sintetizan ATP. Ejemplo: glucolisis
  2) Ruta anabólica: Son rutas reductoras en la que se consume energía (ATP) y poder reductor. Ejemplo: el ciclo de Calvin.
  este propósito se sitúa de la manera en la cual se disuelven en aminoácidos re nucleótidos, este se puede comentar de la
  3) Ruta anfibolicas: son rutas mixtas catabólicas y anabólicas, como el ciclo de Krebs que genera energía y poder reductor
  
• Glicolisis : Función-Importancia: su función es producir moléculas que generan energía como el ATP y el NADH
  

Características de la glicolisis:

* Ocurre en el citosol
* No necesita de oxigeno
* Su sustrato inicial es 1 molécula de glucosa
* Su molécula final son 2 de piruvato
* Es una ruta anfibolica

Tiene 10 reaciones

defina los 3 destinos del piruvato
fermentación láctica: (ocurre en el citoplasma) es una ruta metabólica donde se oxida la glucosa para obtener energía y asi obtener acido láctico
fermentación alcohólica: (ocurre en el citoplasma) se libera dióxido de carbono y la molécula de piruvato se descompone en acetaldehído el cual produce etanol
oxidación: (ocurre en la mitocondria) en la oxidación se libera dióxido de carbono y participan los coenzimas NAD y CoA-SH

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