LA ESCUELA INDUSTRIAL Y PREPARATORIA TÉCNICA “ÁLVARO OBREGÓN”.

ESCUELA INDUSTRIAL Y PREPARATORIA TÉCNICA “ÁLVARO OBREGÓN”
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REPORTE DE PRACTICA No. 5

Equipo 3

Francisca Guadalupe Luna Rodríguez   1809306

Natalia Abigail Garza Ochoa  1820541

Ángel Felipe Gómez Victorin  1749825

Jorge Israel Rojas Aguilar   1826122

AULA: 120

GRUPO: 3c1

TURNO: Matutino

B.T LABORATORISTA INDUSTRIAL

Monterrey  N.L., 13 de Octubre de 2016.

PRÁCTICA  5

Introducción: Para cuantificar el número o peso (biomasa) de células microbianas en un cultivo; los métodos pueden ser directos o indirectos.

La forma de cuantificar células viables mas utilizada en bacteriología, es la de hacer diluciones y cuenta en placa con medios de cultivos específicos para la población del interés.

Material:

° 6 cajas de Petri con  agar nutritivo

° 10 pipetas de 1ml estériles

° 10 tubos con 9ml se SSI (solución salina isotónica= 0.89%NaCl)

° Vasos de precipitado

° Varilla de vidrio doblada en forma de “L”

° Incubadora

° Contador de colonias

Procedimiento:

1. Hacer diluciones del cultivo 10  hasta 10  en condiciones estériles.

2. Colocar en cajas de Petri con agar nutritivo por duplicado 0.1 ml de las últimas tres disoluciones de la muestra distribuyendo cuidadosamente en toda la caja con la ayuda de la varilla de vidrio en forma de “L” previamente esterilizada y enfriada.

3. Dejar que la muestra se absorba durante 10 minutos.

4. Incubar las cajas en forma invertida a 35°C durante 24-48 horas.

5. Hacer la cuenta de las colonias de las placas, seleccionando la dilución donde el número de colonias sea entre 30 y 300.

6. Si la inoculación fue duplicada o triplicada, se calcula el número promedio de colonias por dilución y este número se multiplicará por el inverso de la dilución X10 (por ajuste de volumen inoculado), para obtener el número total de unidades formadas de colonias (UFC/ml) en la muestra original.

Observaciones y Resultados:

Conclusión: Entre más diluida este la muestra menor será el crecimiento de bacterias.

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