La Inflamación Silenciosa

Se han derivado muchas enfermedades que hace 25 años no se presentaban como lo es la obesidad, la diabetes tipo II, cáncer a edad temprana, padecimientos neurológicos, depresión así como el Alzheimer. Hoy en día se sabe que son malestares inflamatorios y no hay medicamentos que la reduzcan, sin embargo la dieta de la zona la puede reducir y es lo que nos presenta esta libro, una forma de vida de cómo mantener las hormonas dentro de la zona ya que al hacerlo nos permite controlar la inflamación que nos asegura una mejor calidad de vida. Así que si queremos cambiar nuestra vida, cambiar nuestro futuro nos enseña el camino para modificarla y no sólo leyendo sino tomar acciones y medidas específicas, cambios de afuera hacia dentro.

Nosotros no podemos cambiar nuestra genética, pero si podemos modificar la expresión de nuestros genes para poder apagar aquellos que nos pueden ocasionar una muerte temprana. Estamos envejeciendo con una pobre calidad de vida, envejeciendo con enfermedades cónicas y con inflamación celular y por ello es importante que empecemos a cambiar todos nuestros hábitos desde alimenticios, higiénicos, físicos, mentales así como los sociales y emocionales; para así prevenir muchas enfermedades que hoy en día son muy comunes y que además se presentan a edades tempranas.

El Dr. Barry Sears nos habla de la zona como la forma de mantener las hormonas que generamos dentro de la zona, derivadas de nuestra alimentación, con el fin de controlar los niveles de inflamación dentro de nuestro cuerpo. La forma en la que podemos describir a la inflamación silenciosa es, que la inflamación clásica es la que duele mientras que la inflamación silenciosa es la que nos lleva a la muerte, y esta no proviene de una bacteria o una toxina sino de nuestra dieta.

La dieta de la zona no es una dieta, es un programa, un estilo de vida, una herramienta para entender por qué envejecemos prematuramente, por qué tenemos obesidad, por qué se están expresando nuestros genes prematuramente, porque este estilo de vida moderna, de comida instantánea rica en azúcares y almidones, carente de nutrientes, antinflamatorios, antioxidantes, vitaminas, Omega 3, nos esta llevando hacia el caos de expresar los genes que están programados inevitablemente en nosotros desde que fuimos concebidos. Es la oportunidad cambiar, de tomar control de nuestras vidas. Pero ¿por qué es tan importante?, porque nos dice cuál es el origen de todas las enfermedades crónicas, es importante saber cómo solucionar la historia de nuestras vidas.

El programa de la zona tiene cuatro pasos: nutrición, ejercicio moderado, suplementación, control del estrés. Es el estilo de vida para el cual el ser humano fue diseñado para vivir, nos hemos alejado de este estilo de vida, nos hemos alejado de la manera correcta de comer diseñada para nuestros genes, estamos carentes de nutrientes para nuestra célula y que deberían defendernos

...