La Moringa

Moringa oleífera es un árbol al que se le atribuyen muchos beneficios para las personas. Se trata de un árbol que, al parecer posee múltiples propiedades, por lo que implica un fuerte potencial de comercialización para diferentes aplicaciones. Pueden comerse sus hojas, sus flores, sus frutos, su corteza y sus raíces. Sus múltiples propiedades han sido confirmadas tras largos años de investigaciones y de experimentos en diferentes países africanos, asiáticos y panameños. El aceite de moringa tiene un valor particularmente notable por su elevado precio en los mercados europeos y americanos.

Las propiedades floculantes y antibacterianas del polvo de semillas de Moringa Oleífera pueden, además, resolver el problema de salubridad de agua potable y el saneamiento de las aguas residuales.

Las semillas son fáciles de recoger en jardines en los que se encuentra el moringa con frecuencia. Generalmente, se utilizan sus hojas para hacer una salsa conocida como “Mboum”. Por lo tanto, moringa oleífera tiene una doble ventaja: el hecho de ser ya conocida y de producir semillas a un coste menor.

Muy nutritivos, las hojas ylos tallos del Moringa son un complemento proteico muy beneficioso, también, para la alimentación de los animales.

Además, los otros cultivos asociados aprovechan el terreno, la sombra y la protección contra el viento que les proporciona la moringa oleífera. Por otra parte, moringa oleífera beneficia al suelo porque participa en la recreación del humus y de la biodiversidad.

...