La característica de la insulina

La Insulina es una hormona peptídica liberada por las células  del páncreas de la zona central. Se segrega como pre-hormona. El péptido precursor forma la pre-prohormona, después la prohormona y después la insulina.

La proinsulina tiene un peso de 11.000 D. Tiene puentes disulfuros,

que la mantienen en su forma particular. Cuando se procesa se rompe y da 3 fragmentos: A, B y C.

La insulina es el fragmento A y B que tiene 2 puentes disulfuros entre A y B y uno más en la cadena A para interaccionar con el receptor.

Cuando se libera insulina, su semivida es de pocos minutos (5-10 minutos). El peso molecular es de 5.600-5.700 D.

Los puentes disulfuros se rompen por la insulina transhidrogenasa que los transforma en grupos sulfidrilos. La insulina transhidrogenasa rompe la insulina y la transforma en un péptido inactivo. Este enzima lleva como cofactor el glutatión (dador de Protones).

La insulina que se libera en el plasma circula libre, sin estar unida a proteínas. Tiene una semivida biológica corta.

La Insulina tiene un receptor tyroxin-quinasa con actividad intrínseca. Cuando se une con el receptor (tiene 2 subunidades hacia fuera (reconoce la Insulina) y 2 receptores hacia dentro (actividad Tyroxina-quinasa)).

Cuando se une potencia la actividad Tyroxina-quinasa y fosforila proteínas que cambian su estado de activación por la fosforilación.

Hay otros efectos que dependen de la formación de otros sustratos y, a través de proteínas G conectan con otros enzimas como la fosfolipasa C y la proteína Kinasa C. La fosfolipasa C coge el PIG (fosfatidil inositol glicano) y lo transforma en 1 diglicérido que activa la proteína Kinasa C y un fosfooligosacárido (POS).

La insulina es hipoglucemiante y lipogénica y anabolizante. Su secreción es postprandrial (después de comer).

Cuando se da la entrada masiva de alimento, este alimento se tiene que guardar porque no se sabe cuando será la próxima ingesta. La insulina almacena el alimento de la forma más optimizada posible.

La insulina incrementa la captación de glucosa. La captación de glucosa tiene lugar a través de la difusión facilitada mediante transportadores. Está hecha a favor de gradiente. La insulina, en algunos tejidos, sobretodo tejido adiposo y músculo, facilita la entrada de glucosa mediante la replicación del transportador Glut 4.

Hace que desde el Retículo endoplásmico salgan a la membrana externa. En el hígado hay gran cantidad de glucosa. El hígado puede captar mucha glucosa y la insulina facilita la entrada de glucosa incrementando la desaparición de la glucosa, que pasa a formar glucógeno.

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