La ortorexia o la obsesión por lo sano

La ortorexia o la obsesión por lo sano

Actualmente han surgido  nuevas modas acerca de cómo mantener una buena figura, pero las mismas pueden llegar a ser nocivas dado que, pueden volverse una obsesión que perjudica el estado mental y físico de las personas, tal es el caso de la ortorexia la cual proviene del griego orthos, que significa recto o correcto y “orexis”, apetito. Este es un nuevo tipo de desorden alimenticio el cual está caracterizado por la obsesión de mejorar el estado de salud por medio de la alimentación.

Este trastorno se caracteriza por la preocupación de llevar una alimentación sana, por ende las personas que lo padecen tienen como regla fundamental que solo consumirán productos que no tengan azucares, sal, conservantes, grasas y aditivos artificiales. De igual forma este trastorno lleva a la personas a mantener un conjunto de reglas alimenticias muy específicas, es decir siguen un determinado régimen que no permiten se rompa, para ello evitan salir a comer en restaurantes y cuando salen llevan su propia comida. Así mismo efectúan de manera organizada  el menú sobre las comidas que ingerirán durante el transcurso de la semana.

Usualmente siempre escuchamos que es ideal comer saludable debido a sus múltiples beneficios para la salud, ya que esto contribuye en la prevención de enfermedades como la diabetes, el cáncer, entre otros. Igualmente  la sociedad que nos rodea es un medio que induce a través de campañas a ingerir  alimentos bajos en grasa y carbohidratos,  así como a suprimir comidas  para mejorar obtener la figura deseada.

Sin embargo este modo de vida forja consecuencias negativas puesto que, al eliminar de su dieta ciertos alimentos  se propicia insuficiencia o excesos de minerales y vitaminas, además de falta de grasas y proteínas que conllevan a un deterioro del estado nutricional.  Por ende la persona con este desorden alimenticio presentara irritabilidad, falta de período menstrual, caída del cabello, anemia, piel seca, osteoporosis, depresión, cambios de humor y ansiedad entre otros.

Cabe destacar que algunos de las características que pueden presentar los individuos con ortorexia son:   obsesión por el peso ideal, para ello pueden llegar a incorporar el uso de hierbas o suplementos medicinales, trastornos de ansiedad u otros trastornos alimenticios tales como la anorexia (supresión total o parcial de alimentos) y la bulimia (inducción del vomito tras ingerir algún alimento),

A mi juicio este tipo de régimen alimenticio es nocivo para la salud, puesto que, al suprimir  algunos alimentos contribuimos con la falta de nutrientes que son necesarios para gozar de buena salud. Igualmente afecta el estado mental de la persona, ya que, esta es una obsesión que puede llevar a los individuos a una depresión y aislamiento social.

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