Labor de deshoje

Las labores culturales como deshoje, amarre, embolse, desdede y embolsado de racimo son de gran importancia para mantener la sanidad, productividad y calidad en la producción del plátano. Estos trabajos rutinarios, son sencillos de efectuar y de bajo costo. Si se realizan de manera incorrecta o se descuidan en su programación pueden ocasionar pérdidas parciales o totales en la producción.

DESHOJE

Consiste en la eliminación y limpieza de las hojas secas o dobladas aun cuando estén verdes, hojas amarillas o completamente afectadas por la enfermedad en la base de los racimos que interfieren en su desarrollo, además se busca una mayor exposición de los racimos a la luz, el aire, calor.

Para realizar esta actividad se sugiere:

 Disponer de un machete bien afilado, desinfectado y limpio

 También se puede con una gurbia (la forma curva resulta más cómoda para realizar esta labor para deshoje), en este caso 2 para cada operador, una de ellas se mantiene sumergida dentro de un tubo de PVC (funda) con desinfectante, mientras que el otro es utilizado.

 Preparar la solución desinfectante con: formalina 250 ml en 750 ml de agua, creolina o también con una solución de cloro a 200 ppm.

 Si las labores se efectúan en plantas más altas, se puede utilizar el mango hecho de PVC

 Dejar 8 hojas por planta.

 El corte debe realizarse lo más cerca posible a la base de la hoja

 En el caso de la interferencia en el racimo una hoja joven y sana; una parte de la hoja puede eliminarse cortándola para que el resto cumpla su función

 El corte que se realiza en las diferentes hojas debe ser a ras del pseudotallo

 Deshojar cada 15-21 días

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Se realiza esta labor de deshoje porque se busca un alto rendimiento y la calidad del producto final, se cortan las hojas que puedan dañar la calidad de la fruta por estar en contacto con el racimo y causar cicatrices, se realiza un corte de hojas a ras para evitar la acumulación de agua, lo que provoca pudriciones, las herramientas utilizadas se desinfectan para evitar propagación de cualquier enfermedad hacia plantas sanas, todo lo anterior ayuda a obtener un cultivo y racimos en excelente condiciones fitosanitarias.

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