Laboratorio de Fisiología Nº1 “Preparación de soluciones rehidratantes”

Laboratorio de Fisiología Nº1

“Preparación de soluciones rehidratantes”

ASIGNATURA:Laboratorio De Fisiología

PROFESOR:Orellana Walden Renan      
                                                                          AYUDANTE:Sepúlveda Esteban                    
                                                               INTEGRANTES:Núñez Cáceres Cecilia
                                                                                         Ampuero Cerda  Laura

Herrera Contreras  Yasmin

Arévalo Espinoza Scarlette

Muñoz Sánchez Evelyn  
                                                                                                       
                                  SECCION: C2

                                                                         FECHA:27/09/18

Introducción

Por lo general las enfermedades diarreicas se curan de manera sola, pero existen distintos niveles de diarrea, entre ellas encontramos la diarrea acuosa aguda, que dura varias horas o días, la diarrea crónica y la diarrea persistente que puede llegar a durar 14 o más días, todas estas pueden producir la perdida de agua y electrolitos llegando a la deshidratación que puede ser severa para las personas enfermas.

En este laboratorio se dará a conocer una manera muy simple de preparar una solución que nos evitará deshidratarnos mientras obtenemos una respuesta médica.

Por otra parte, es importante destacar la importancia a nivel fisiológico sobre los   mecanismos que originan el movimiento del agua y los electrólitos en el intestino son los que permiten una absorción casi total de los volúmenes hídricos.

Cuando estos mecanismos se alteran por una infección u otra circunstancia, el agua y los electrólitos son mal absorbidos o no se absorben, lo que implica su pérdida considerable mediante las heces que son eliminadas por las diarreas.

Es por esto la importancia de mantener un equilibro de sales y agua para mantener la homeostasis estable y constante.

El material que se utilizara para la obtención de este experimento, son materiales que son de uso diario en el hogar, lo cual facilitara el procedimiento, tales como un limón, bicarbonato de sodio, agua de preferencia hervida entre otros.

Por otro lado, también habrá registro de las cantidades que se utilizaran, observación y resultado final.  

Objetivos

Objetivos Generales: Comprender como reestablecer una de las variables homeostáticas alteradas como lo es la composición del medio interna en relación con los lípidos y electrolitos

Objetivos Específicos:

• Preparar un compuesto de disolución rehidratante
• Analizar la utilidad de la disolución rehidratante
• Conocer la composición de la solución rehidratante
• Aprender la importancia de la homeostasis
• Conocer los flujos celulares del organismo y la homeostasis del líquido intracelular y extracelular.

Materiales:

Vaso precipitado de 1000 mL    

Espátula                                                                                                

Varilla de vidrio

Un limón

Azúcar

Sal

Bicarbonato de sodio

Agua hervida

Procedimiento experimental

• Se Agregan 500 mL de agua hervida al vaso precipitado
• Se añade ¼  cucharadita de sal de mesa
• Se vuelve añadir ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
• Se agregan 6 cucharadas pequeñas de azúcar
• Posterior a eso, se parte el limón y se agrega al contenido de disolución el zumo de limón.
• Con todos los ingredientes se dispone a revolver con la varilla los ingredientes para homogenizar la muestra.
• Se debe dejar reposar unos minutos y observar.
• Se analizó la muestra, dando como resultado cambio de tonalidad desde el principio hasta el final, el espesor y sabor de esta.
• Se ingirió sin ningún problema.
• Con este resultado final se dio inicio a preguntas y respuestas referentes al experimento que se realizó.

Resultados

• La disolución rehidratante realizada en clases presenta una alta concentración de electrolitos, los cuales ayudan a estabilizar la variabilidad homeostática.

• Al exprimir el limón y agregar el zumo de limón a la preparación, se pudo observar que las semillas se depositaron de forma precipitada en el fondo del vaso que se utilizó para el experimento. El limón es un buen hidratante ya que es rico en potasio y agua.

[pic 2]

       Fig.1 Imagen número uno: Vaso precipitado con

       agua hervida aproximadamente 600 CC.

• Por otra parte la sacarosa (azúcar) y la sal la cual no es otra cosa que cloruro de sodio (NaCl), produce dos efectos importantes en nuestro organismo, promueve la sensación de sed y retiene líquidos, ambos componentes se agregaran a la disolución.

Al momento de mezclarlos con los otros ingredientes, estos se precipitaron en el fondo del vaso.

El bicarbonato de sodio que también se agregó a la disolución, también tiene una funcionalidad que nos ayuda a enfrentar la deshidratación, ya que funciona como antiácido antiséptico, lo cual ayuda aliviar el estómago y los problemas digestivos.

• Al momento de degustar la preparación, esta es de un sabor agridulce, tolerable al paladar, un suero preparado en casa con minerales el cual nos ayudara para hidratarnos.

• Esta disolución es una mezcla homogénea, debido a que tiene más de 2 sustancias, las cuales no reaccionan entre sí.  

[pic 3]

Fig.2 Imagen Número Dos: Solución hidratante con

todos los ingredientes, lista para el consumo. 

Discusión

Suero Fisiológico 0.9% pertenece al grupo de medicamentos de soluciones intravenosas; se utiliza para reemplazar el agua y las sales de sodio y cloruro que pueden llegar a ser bajos como consecuencia de diferentes alteraciones o trastornos. También se utiliza como solución de transporte de otros medicamentos compatibles.

También tiene otras utilidades, limpiezas de pequeñas heridas, higiene de los ojos durante una conjuntivitis, quemaduras, etc.

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