Laboratorio de Química Orgánica.

Laboratorio de Química Orgánica

Práctica N° 1: Solubilidad y Clasificación por Solventes

NOTA: La copia del análisis de resultados ya sea de otros grupo y/o de internet invalida el informe. Por lo tanto no olvide incluir las referencias empleadas para la realización del mismo.

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Justificación (10%):

Datos (10%):

• Prueba de solubilidad:

Completar la tabla de acuerdo a los resultados obtenidos. Soluble (S) o Insoluble (I)

[pic 1]

• Clasificación por solvente:

Seleccionar la ruta en el siguiente diagrama de acuerdo a los resultados de solubilidad y seleccionar el grupo al cual pertenece su muestra, teniendo en cuenta la tabla de la página 16 del manual.

[pic 2]

Resultados y Análisis (30%):

a). Pruebas de Solubilidad

Analizar los resultados obtenidos de toda la tabla basándose en la naturaleza química de la sustancia utilizada en el experimento, teniendo en cuenta las diferentes fuerzas intermoleculares: Fuerzas de Vander Waals: interacciones dipolo-dipolo ó fuerzas de London (dipolos inducidos), Interacciones ióndipolo, Fuerzas por puentes de hidrógeno. Indicar el tipo de fuerza intermolecular en cada uno de los casos.

• Agua-NaCl:

• Agua-Sacarosa:

• Agua-Ciclohexeno:

• Agua-Anilina:

• Agua-Aceite:

• Agua-Ácido acetilsalicílico:

• Agua- β-Naftol:

• Éter-NaCl:

• Éter-Sacarosa:

• Éter-Ciclohexeno:

• Éter-Anilina:

• Éter-Aceite:

• Éter-Ácido acetilsalicílico:

• Éter-β-Naftol:

• Hexano-NaCl:

• Hexano-Sacarosa:

• Hexano-Ciclohexeno:

• Hexano-Anilina:

• Hexano-Aceite:

• Hexano-Ácido acetilsalicílico:

• Hexano-β-Naftol:

• HCl 10%-NaCl:

• HCl 10%-Sacarosa:

• HCl 10%-Ciclohexeno:

• HCl 10%-Anilina:

• HCl 10%-Aceite:

• HCl 10%-Ácido acetilsalicílico:

• HCl 10%-β-Naftol:

• NaOH 10%-NaCl:

• NaOH 10%-Sacarosa:

• NaOH 10%-Ciclohexeno:

• NaOH 10%-Anilina:

• NaOH 10%-Aceite:

• NaOH 10%-Ácido acetilsalicílico:

• NaOH 10%-β-Naftol:

• NaHCO3 10%-NaCl:

• NaHCO3 10%-Sacarosa:

• NaHCO3 10%-Ciclohexeno:

• NaHCO3 10%-Anilina:

• NaHCO3 10%-Aceite:

• NaHCO3 10%-Ácido acetilsalicílico:

• NaHCO3 10%-β-Naftol:

b). Clasificación por solvente

Analice cada uno de los resultados y relaciónelos con las diferentes fuerzas intermoleculares

Conclusiones (20%):

Referencias:

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