Lavador De Frutas Rotatorio
Enviado por carlosolaya123 • 5 de Mayo de 2014 • 364 Palabras (2 Páginas) • 379 Visitas
Es utilizada principalmente en alimentos, en las que se requiere del lavado de frutas y verduras como mangos, peras, manzanas, tomates, papas, zanahorias, etc. Estas máquinas se componen de diseño simple y sólida construcción.
Cómo funciona?
Este sistema de lavado permite lavar a fondo la fruta, pues esta es introducida en una tolva que la conduce al interior del tambor rotatorio, que rota permanentemente mientras es sometida a chorros de agua a presión, el tiempo de permanencia es regulado mediante la variación de la velocidad del tambor y un sistema de engranes que le imprimen diferentes velocidades de rotación al tambor. Después del lavado, el material sale por el otro extremo.
Caracteristicas
-Todas la partes en contacto con el producto y con el agua son fabricadas en acero inoxidable 304.
-El tambor está apoyado y conducido por rodamientos de alta resistencia y de fácil lubricación, y reforzado con cinturones por los dos extremos del tambor que proporciona un control positivo del cilindro y prevenir cualquier deslizamiento cuando el tambor está trabajando duro.
• Tambor de lavadora perforado, con gusano interno para los productos.
-El tamaño y la especificación puede ser personalizado para satisfacer sus necesidades.
-Capacidad de 100 a 300 kg/ hora de fruta.
Descripción
El equipo consta de un tanque de recirculación del agua en turbulencia, unas duchas de aspersión , una bomba que provee la recirculación del agua a presión o, además posee un tanque de recepción de agua en el cuál se filtra el agua y se decantan los sólidos como arena para que no sean recirculados al equipo.
Diagrama de Partes
El diagrama muestra las partes esenciales de una lavadora rotatoria común. Es de especificar que este no es proporcionado por la empresa fabricante.
Diagrama de dimensiones
Ventajas
-Reducción en consumo de agua durante la operación del equipo.
-Máxima eficiencia, superficie mínima y fácil mantenimiento.
-Menor daño del producto.
-Economía en tiempo de lavado.
-Versatilidad para usarlo en gran variedad de productos.
-Lavado eficiente del producto.
Controles
En una caja en acero inoxidable 304 para instalar de forma remota se encuentra el switch de encendido general, el pulsador para el funcionamiento de la bomba de recirculación, el pulsador de encendido del elevador, el piloto de falla y el paro de emergencia.
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