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Los compuestos quimicos en mi vida


Enviado por   •  23 de Octubre de 2015  •  Tarea  •  608 Palabras (3 Páginas)  •  263 Visitas

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Nombre del alumno: María Del Socorro Flores Navarro

Grupo:  g12_m1_06_cvtl_04        

Asesor(a): Gumercinda Corona Álvarez

Los compuestos en mi vida

En la Tierra existen 118 elementos químicos que representan el 5 % de los posibles que existen en el universo; con éste pequeño número, se ha podido construir todo lo que ves a tu alrededor. ¿Quieres comprobarlo?

Ahora buscarás en las etiquetas de los productos que usas en tu casa los compuestos químicos inorgánicos (de acuerdo con lo revisado en el curso) que se encuentran en los ingredientes. Da clic en la instrucción donde se desplegará la opción que debes desarrollar.

De cada producto ubica dos compuestos inorgánicos y completa la siguiente tabla (70 puntos):

Nombre común del compuesto

Formula

Nombre IUPAC/STOCK

Tipo de enlace(s)*

Tipo de compuesto**

Electrones de valencia***

Uso(s) que puede tener el compuesto

Imagen

Benzoato de sodio

C6H5CO2Na

Benzoato Sódico Iónico

Hidrácido Na

C****

H*

C****

O****

+

Conservador de alimentos y bebidas

[pic 2]

Glutamato mono sódico

C5H8NO4Na 2-amino-5-hidroxi-5-oxo

pentanoato de sodio

Enlace peptídico

Hidróxido

C****

H*

N*****

O******

Na*

Aditivo alimentario, potenciador de sabor

[pic 3]

Naranja-Amarillo

5 o 6 C16H9N4Na3O9S2

Trisodium

Enlace covalente e

Oxiácido C****

H*

N*****

Na*

O******

S******

Industria alimentaria drogas y cosméticos

[pic 4]

Aspartamo

C14H18N2O5

L-alfa-aspartil-feilalanina metil éster

Enlace peptídico

Hidróxido C****

H*

N*****

O******

Endulzante no calórico

[pic 5]

Propionato de calcio

C6H10CaO4

Ácido propiónico

Enlace iónico

Hidrácido C****

H*

Ca**

O******

Inhibidor de moho y conservador en diversos productos

[pic 6]

* Indica entre qué elementos se forma el enlace, señalando con una línea entre los dos elementos, por ejemplo: C-H, cada compuesto puede tener más de un enlace dependiendo de cuántos elementos se encuentran relacionados, indícalos.

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