MICROBIOLOGÍA Y SU RELACIÓN CON EL ECOSISTEMA

MICROBIOLOGÍA Y SU RELACIÓN CON EL ECOSISTEMA.

La Microbiología

El estudio de los organismos microscópicos, esta deriva de tres palabras griegas:

Mikros (pequeño)

Bios (vida)

Logos (ciencia)

Que conjuntamente significan el estudio de la vida microscópica.

Para muchos la palabra microorganismo le trae a la mente un grupo de pequeñas criaturas que no se encuadran en ninguna de las categorías.

Los microorganismos son diminutos seres vivos que individualmente son demasiado pequeños como para verlos a simple vista. En este grupo se incluyen las bacterias, hongos (levaduras y hongos filamentosos), virus, protozoos y algas microscópicas.

Dentro de las referencias de los Principios del metabolismo microbiano, señala que el crecimiento equilibrado de un microorganismo requiere de la integración de un gran número de rutas metabólicas (alrededor de 2000 procesos bioquímicos diferentes), interconectados, que participan en un correcto flujo de energía y carbón hacia la formación de más materia celular, los cuales deben operar coordenadamente y permitirle, al menor costo energético una adaptación a condiciones ambientales cambiantes (tanto químicas como físicas). Indicaron que en general la regulación y fisiología funciona a través de controles ejercidos sobre las enzimas claves de vías metabólicas y sobre los genes que codifican para enzimas o proteínas importantes en el comportamiento microbiano.

El metabolismo microbiano es el conjunto de procesos por los cuales un microorganismo obtiene la energía y los nutrientes (carbono, por ejemplo) que necesita para vivir y reproducirse. Los microorganismos utilizan numerosos tipos de estrategias metabólicas distintas y las especies pueden a menudo distinguirse en base a estas estrategias. Las características metabólicas específicas de un microorganismo constituyen el principal criterio para determinar su papel ecológico, su responsabilidad en los ciclos biogeoquímicos y su utilidad en los procesos industriales.

TIPOS DE MICROBIOLOGÍA

• Fisiología microbiana: estudio a nivel bioquímico del funcionamiento de las células microbianas. Incluye el estudio del crecimiento, el metabolismo y la estructura microbianas.

• Genética microbiana: estudio de la organización y regulación de los genes microbianos y como éstos afectan el funcionamiento de las células. Está muy relacionada con la biología molecular.

• Microbiología clínica: estudia la morfología de los microbios.

• Microbiología médica: estudio del papel de los microbios en las enfermedades humanas. Incluye el estudio de la patogénesis microbiana y la epidemiología y está relacionada con el estudio de la patología de la enfermedad y con la inmunología.

• Microbiología veterinaria: estudio del papel de los microbios en la medicina veterinaria.

• Microbiología ambiental: estudio de la función y diversidad de los microbios en sus entornos naturales. Incluye la ecología microbiana, la geomicrobiología, la diversidad microbiana y la biorremediación.

• Microbiología evolutiva: estudio de la evolución de los microbios. Incluye la sistemática y la taxonomía bacterianas.

• Microbiología industrial: estudia la explotación de los microbios para uso en procesos industriales. Ejemplos son la fermentación industrial y el tratamiento de aguas residuales. Muy cercana a la industria de la biotecnología.

• Aeromicrobiología: estudio de los microorganismos transportados por el aire. (SCHLEGEL,Microbiología General,1996)

• Microbiología de los alimentos: estudio de los microorganismos que estropean los alimentos.

• Microbiología espacial: Estudio de los microorganismos presentes en el espacio extraterrestre, en las estaciones espaciales, en las naves espaciales.

LA RELACIÓN ENTRE EL CRECIMIENTO MICROBIANO Y SU REPERCUSIÓN EN EL MEDIO AMBIENTE

El crecimiento microbiano se define como un aumento de los constituyentes celulares que puede dar como resultado:

-un aumento en el número de células

ej.: cuando el microorganismos de reproduce por gemación o fisión binaria

-aumento en el tamaño de la célula

ej.: los microorganismos cenocíticos llevan a cabo divisiones del núcleo que no van acompañadas de división celular

En microbiología se estudia frecuentemente el crecimiento de la población en lugar del crecimiento de células individuales.

Tenemos dos tipos de crecimiento:

Crecimiento equilibrado: Los componentes celulares se sintetizan a una velocidad constante unos con respecto a otros

ej.: durante la fase exponencial de crecimiento

Crecimiento no equilibrado:

• La velocidad de síntesis de los componentes celulares varia de forma relativa (unos componentes respecto a otros)

• Tiene lugar en una gran variedad de condiciones ej.: modificaciones

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