Martensita

ÍNDICE

Tema pág.

1. CALIDAD 1

a. CONTROL DE LA CALIDAD 1

b. CALIDAD DEL PRODUCTO 2

i. CALIDAD EN LA PRODUCCIÓN 2

ii. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO 2

iii. DISEÑO 2

iv. CAPACIDAD DEL PROCESO 2

2. CONTROL TOTAL DE CALIDAD 3

a. ESTRATEGIA Y CALIDAD 3

b. ELEMENTOS CLAVE QUE AFECTAN LA CALIDAD 3

c. COMPRENSIÓN DE LAS RELACIONES ENTRE LOS FACTORES QUE DETERMINA LA CALIDAD 4

i. PERCEPCIONES DEL CLIENTE 4

ii. RESULTADOS QUE SE ESPERAN DE LA CALIDAD 4

iii. FACTORES RELACIONADOS 4

d. DIAGNOSTICO DE LA CALIDAD ORIENTADO HACIA LA ADMINISTRACIÓN 4

i. CONTROL DE LA CALIDAD 4

ii. COSTOS Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD 4

iii. ESTUDIOS DE COSTOS SOBRE CALIDAD 6

e. ORGANIZACIÓN PARA LA CALIDAD 6

i. LA APERTURA EN LA COMPARACIÓN DEL CONTROL 6

ii. MEDICIÓN DE LOS SERVICIOS 6

f. DIAGRAMA DE COLA DE PESCADO 7

g. ANÁLISIS DE PARETO 7

h. ANÁLISIS PARA LOGRAR LA CALIDAD DE PRODUCTOS Y SERVICIOS 7

3. CONCLUSIÓN 9

4. BIBLIOGRAFÍAS 10

CALIDAD

Proviene del latín QUALITAS. E indica el parámetro o factor ideado para calificar el grado de bondad de un producto. Lógicamente solo puede tratarse de un dato comparativo, expresado mediante ciertos coeficientes, capaz de suministrara una información cuantitativa o establecer una escala de las características de calidad de un artículo manufacturado o natural cualquiera. La enorme amplitud del campo de aplicación de estos criterios hace posible establecer las leyes generales, válidas para todos los casos. Es necesario definir para cada paso particular, el parámetro conveniente y los coeficientes utilizados. El desempeño con calidad es crucial para la supervivencia de la mayor parte de los negocios y de las organizaciones gubernamentales. La administración para lograr la calidad, principia y termina en la responsabilidad de la dirección. A menudo no se ve un gran deseo de parte de la dirección para mejorar la calidad,. Los gerentes parecen no estar concientes de la urgencia de la situación. A nivel nacional, la necesidad de un esfuerzo para mejorar la calidad parece estar más y más impulso cada vez, de hecho, existen muchas barreras a dichos esfuerzos.

Existen otros conceptos POPULARES sobre calidad:

• La calidad es la adaptación al uso

• La calidad es hacerlo bien la primera vez y siempre

• La calidad es la percepción de un cliente

• La calidad proporciona un producto o un servicio a un precio que el cliente puede pagar

• Se apega por lo que se obtiene (la calidad es el producto o el servicio más caro)

Aún cuando todos estos puntos de vista tienen sus méritos también tiene sus limitaciones. En realidad no es importante analizar las definiciones o lemas precisos sobre calidad. La clave para la administración de la calidad, en primer lugar, se encuentran en entender la necesidad de mejorar y luego en la sección e las técnicas de mejoramiento que tiene la mayor posibilidad de tener éxito. La comprensión de las características del producto, del diseño mismo y de la capacidad del proceso es de gran ayuda para adquirir conciencia sobre cuestiones de la calidad en las operaciones.

CONTROL DE CALIDAD:

Control de calidad, es el proceso seguido por una empresa de negocios para asegurarse de que susroductos o servicios cumplen con los requisitos mínimos de calidad, establecidos por la propia empresa. Con la política de Gestión (o administración) de Calidad Óptima (GCO) toda la organización y actividad de la empresa está sometida a un estricto control de calidad, ya sea de los procesos productivos como de los productos finales. En el caso de producción de bienes, la GCO implica que tanto el diseño, como la producción y la venta, la calidad de los materiales utilizados y los procesos seguidos se ajustan a unos patrones de calidad establecidos con antelación. Algunas veces este patrón viene definido por la ley; por ejemplo, la legislación relativa a la seguridad y materiales empleados en la fabricación de juguetes, o la legislación que regula las emisiones contaminantes de los coches. La exigencia de una mayor o menor calidad depende de muchos factores. Cuanto mayor es la vida del producto, menores serán las ventas, porque los consumidores no tendrán que volver a comprarlo, por lo que la calidad suele ser menor. La importancia otorgada durante los últimos años al control de calidad es una respuesta a la competencia japonesa basada en la calidad. Sin embargo, fue un asesor económico estadounidense, W. Edwards Deming, el que señaló que "el consumidor es la parte más importante de la línea productiva", y el que enseñó a los japoneses los distintos métodos de control de calidad. Otro estadounidense, Joseph Juran, también desempeñó un papel crucial a la hora de promocionar la idea de vigilar la calidad y crear métodos de control. Entre los pasos que estableció para controlar la calidad destacan: la importancia de fomentar la idea de la necesidad de un control férreo de la calidad; la búsqueda de métodos de mejora; el establecimiento de objetivos de calidad y la aplicación de todo tipo de medidas y cambios para poder alcanzar estas metas; la necesidad de comprometer a los trabajadores en la obtención de una mayor calidad mediante programas de formación profesional, comunicación y aprendizaje, así como la revisión de los sistemas y procesos productivos para poder mantener el nivel de calidad alcanzado. El entusiasmo creado en torno a la idea de una GCO durante la década de 1980 ha tenido como primer efecto el que las empresas tengan entre uno de sus objetivos prioritarios el control de calidad, y en segundo lugar ha conseguido eliminar el liderazgo en calidad de las empresas japonesas. En efecto, un reciente estudio realizado por las universidades de Boston y Waseda, en Tokio, y del Instituto Europeo de Administración de Empresas, demuestra que algunas compañías estadounidenses superan en calidad a empresas japonesas. Es posible que los esfuerzos para aumentar la calidad sean incompatibles con otros objetivos de las empresas, a medida que éstas contrastan el objetivo de máxima calidad con otras metas, como por ejemplo, la necesidad de reducir costes.

CALIDAD DEL PRODUCTO:

• CALIDAD EN LA PRODUCCIÓN: En la manufactura las características importantes del producto se especifican al diseñarlo, previamente en su manufactura. Estas características son

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