Metabolismo Y Respircion

Metabolismo

Y

Respiración

Respiración

Existen muchas vías metabólicas den os seres vivos, pero las principales son la respiración y la fotosíntesis

La respiración es una vía metabólica que se basa en la degradación de glucosa(azúcar básico de seis carbonos). De acuerdo a si el organismo utiliza o no el oxigeno en este proceso, la respiración es aeróbica o anaeróbica

Glucolisis

Ambos tipos de respiración parten de una vía única, denominada glucolisis o vía de Embden-Meyerhoff. Esta parte de una molécula de glucosa la cual es fosforilada una primera vez para formar fructosa de 6 fosfato; esta molécula tiene la misma composición de la glucosa pero tiene la distinta forma. La fructosa 6 fosfato es fosforilada nuevamente por la fosfofructoquinasa, la cual es una enzima modulada positivamente por el ADP y negativamente por el ATP, lo cual significa que cuando hay mucho ATP producto de la respiración la enzima deja de funcionar y la vía se detiene hasta que ha sido consumida la energía, transformándose el ATP en ADP, el cual favorece su actividad, reiniciándose las reacciones.

El compuesto resultante de esta fosforilacion, la fructosa 1,6 difosfato, es seccionada en dos partes iguales por la aldosa, obteniéndose dos moléculas de fliceraldehido 3 fosfato (de tres carbonos), cada uno de los cuales es convertido en 3 fosfo glic{erico por un conjunto de enzimas deshidrogenadoras y quinasas. Este compuesto es transformado en acido pirúvico por la piruvato quinasa; también una enzima es modulada negativamente por el ATP y positivamente por la fructosa 1,6 difosfato

Esta vida produce de forma bruta 4 ATP y 4 protones, pero inicialmente se usan dos ATP para fosforilar a la glucosa y a la fructosa, así que la ganancia neta de esta vía son 2 ATP y 4 protones

Respiración Anaeróbica

La respiración anaeróbica se lleva a cabo sin la utilización de oxigeno como aceptor de protones. Debido a que es una vía común en organismos poco evolucionados como las bacterias, los complejos enzimáticos se hallan en el citoplasma. Existen dos vías anaeróbicas:

Glicólisis homoláctica: durante esta vía, en ácido pirúvico es transformado en ácido láctico (de tres carbonos) por la enzima de lactato deshidrogenasa, y para ello utiliza 4 protones. La ecuación general de glicólisis homoláctica, incluyendo la glucólisis, es la siguiente:

C6H12O6 + 2Pi + 2APD 2C3H4O3 + H20 + 2ATP

La glucólisis homóláctica es un proceso fermentativo que se usa de forma industrial para fabricar yogures, y en casa para producir chinchas como la andina.

Fermentación alcohólica: a partir de ácido pirúvico, la enzima piruvato carboxilasa produce una molécula de CO2 y acetaldehído (de dos carbonos), el cual es transformado en alcohol etílico por la alcohol deshidrogenasa, utilizando 4 protones. La ecuación general de la fermentación alcohólica es:

C6H12O6 + 2Pi + 2ADP 2C2H6O + 2CO2 + 2ATP

La fermenación alcohólica es un proceso que se usa para la producción de bebidas alcohólicas.

Respiración Aeróbica

Utiliza oxígeno como aceptor de protones. SE lleva a cabo en las mitocondrias de individuos que tienen gran requerimento de energía, como los organismos pluricelulares.

El ácido pirúvico se transforma en acetil~CoA, por acción del complejo enzimático piruvato deshidrogenasa, la cual es un punto de control por estar modulada negativamente también por el ATP. Se produce también un CO2 y dos protones

Con el acetil-CoA comienza el ciclo de krebs. El acetil-CoA (de 2 carbonos) se une a un oxalecetato (de 4 carbonos) para formar un compuesto de 6 carbonos , el acido acetoglutarico (de 5 carbonos por la isocitrato deshidrogenasa, proceso en el cual se produce en CO2 y 2 protones; el a-cetoflutarico se convierte en succinil-CoA (de 4 carbonos por el complejo a-cetoglutarico deshidrogenasa, otro punto de control por bien se produce un CO2 y 2 protones. Al succinil-CoA se le extrae el CoA por acción del complejo succinil-CoA sintenasa, proceso durante el cual se produce un ATP.Este compuesto es deshidrogenerado (produce 2 protones) por la succinato deshidrogenasa

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