Metodos De Separacion

Mezclas homogéneas

Destilación:

Se fundamenta en los diferentes puntos de ebullición de sus componentes y aprovecha la condensación de estos. Es un método de purificación.

Mezclas: agua con sal, agua con alcohol, petróleo

Cristalización:

Se fundamenta en la variación de la solubilidad con el cambio de temperatura.

Mezcla de agua con sal

La sal se disuelve en agua caliente formando una disolución concentrada, se enfría la mezcla en baño de hielo y la sal pura se cristaliza. Es un método de purificación. Cuando la sal no cristaliza al enfriar se agrega un granito de sal puro para lograr la cristalización y se raspan las paredes del recipiente con un agitador.

Extracción con disolventes:

Se basa en la diferencia de solubilidad en dos disolventes distintos. Una sustancia en la mezcla es más afín a un disolvente y se separa.

Mezcla extracto de té

Cromatografía:

Se basa en el fenómeno de ADSORCIÓN “se pega o adhiere” .Una sustancia migra a través de la fase estacionaria.

Fase móvil: Disolvente Fase estacionaria: Papel filtro Cromatografía en papel

Mezclas homogéneas: tinta

También se usa para mezclas heterogéneas procesadas a nivel industrial

Otras cromatografías son: de columna y de gases.

Otras mezclas: saliva, sangre, orina, fármacos, drogas.

La cromatografía es el método más moderno para saber las composiciones de las mezclas.

Separa los componentes, indica el número de estos, la proporción y la velocidad de migración de cada componente

Mezclas heterogéneas

Decantación:

Se fundamenta en la densidad de los componentes. La sustancia más densa se deposita en el fondo.

Mezclas: líquido-sólido, líquido-líquido

agua-arena agua-aceite

Filtración:

Se fundamenta en el uso de un medio poroso como membrana de celulosa, papel filtro, colador.

Mezclas: Líquido-sólido agua con tierra

Gas-sólido aire con impurezas sólidas

Magnetización:

Se aprovechan las propiedades magnéticas de los metales. Con un imán se separan metales de una mezcla.

Mezclas sólido-sólido metal con vidrio

Sublimación: Paso del estado sólido al gas sin pasar por el estado líquido.

Mezclas sólido-sólido sal con iodo

fierro con azufre

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