Microbiologia bacteria Paenibacillus larvae

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO - FACULTAD DE QUÍMICA[pic 1][pic 2]

LICENCIATURA DE QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO

ASIGNATURA: MICROBIOLOGÍA   GRUPO: 2

Primer examen parcial del curso de microbiología

Profesor: Dr. Juan Campos Guillén

Área: QFB-Química

Fecha: 27 de agosto del 2020

Nombre: Ana Karen Guillén Delgado

  Josué Monroy Hernández

  Montserrat Alejandra Lara Aguilar.

Resolver de manera individual o pueden formar un equipo de hasta 5 integrantes para la siguiente investigación. Tienen hasta el lunes 31 de agosto para mandar su documento.

Problema 1

Recientemente en el estado de Querétaro se presentó por primera ocasión un reporte de enfermedad en abejas  (Apis mellifera) provocada por la bacteria Paenibacillus larvae. El reporte corresponde a un apicultor localizado en los límites de Querétaro y San Luis Potosí. El apicultor afirma que tiene 5 cajones de colmenas de 50 contaminados con la bacteria. Además, el apicultor dice que la enfermedad se presentó apenas hace 2 meses y que antes de esa fecha sus abejas estaban bien. Sus registros indican que compro abejas Reyna a apicultores de Argentina apenas hace 4 meses y que también hace 3 meses le compro unos cajones a un apicultor vecino que se encuentra a 30 km de distancia de su rancho y localizado en San Luis Potosí, sin embargo, ese apicultor vecino le ha comentado por teléfono que no tiene el problema hasta el momento. Hasta el día de hoy, las autoridades de sanidad en el estado de Querétaro están preocupadas por esa enfermedad y es posible que puedan eliminar todos los cajones de abejas del apicultor, ya que representa un riesgo para la apicultura del estado. Sin embargo, el costo de eliminar 50 cajones de abejas es de 200 mil pesos y las autoridades no quieren pagar al apicultor argumentando que el apicultor no siguió el programa de control de sanidad.

Dado este problema, el apicultor los contrata a ustedes como expertos en microbiología. ¿Cuál sería la estrategia que llevarían a cabo para ayudar a resolver su problema? Se requiere dar un buen reporte con todos los detalles de la enfermedad, características de la bacteria, condiciones de crecimiento, marcadores moleculares que puedan usar en su investigación, investigar si existen programas de control de sanidad en abejas en el estado de Querétaro, es decir usen todos los elementos posibles para poder ayudar al apicultor. Por el contrario, podrían decidir NO ayudarlo. Justifiquen sus argumentos.

Detalles de la enfermedad:

Nombre: Loque Americana

Que la produce: El bacilo Paenibacillus larvae

Síntomas: Coloración pardusca creciente y el aspecto pegajoso de las larvas situadas en el interior de las celdas, mostrando estas últimas los opérculos hundidos y porosos, de aspecto grasoso o conteniendo restos resecos de larvas; escamas. Esta enfermedad no es considerada una amenaza para la salud humana.

Historia de la enfermedad: Fue detectada por primera vez en 1989 en Argentina y son pocos los países en los que no se ha presentado esta enfermedad según los registros que posee la OIE (Organización Mundial de la Sanidad Animal).

Desarrollo de la enfermedad:

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No se ha comprobado el número de esporas que se necesitan para provocar la  enfermedad en una colonia, aunque se considera que para una larva de 48 hrs de vida, son necesarias miles de esporas a diferencia de una larva de 24 hrs que alcanza con solo diez o menos esporas, mientras que hay publicaciones donde se dice que debe considerarse como dosis infectante a una concentración de 50.000 esporas por litro de miel.

Diagnóstico: Se aprecian alteraciones en las larvas y aparecen masas filamentosas y costras oscuras o negruzcas en el piso de las celdas de cría. El diagnóstico puede confirmarse en laboratorio, la técnica más utilizada es la de microscopía rápida a apartir del material de las celdas, llamada de la gota pendiente (Hanging drop) que emplea fucsina fenicada de Ziehl como colorante y una metodología específica para visualizar el movimiento Browniano de las esporas del patógeno, movimiento que las diferencia del resto de las especies bacterianas que pueden estar presentes en una muestra larval.  También pueden utilizarse tinciones de Gram, Giemsa, Raquette o azul de metileno. Pueden utilizarse de igual manera antisueros específicos de conejo para la precipitación o aglutinación, bacteriófagos específicos y el test de IF.[pic 4]

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Los panales infectados presentan características específicas; la cría es salteada y los opérculos se ven hundidos y roídos, en otras celdas se puede observar que las prepupas que han perdido su posición natural, se ven estiradas y sin brillo, el color va pasando del blanco brillante original a un amarillo pálido para convertirse más adelante en un material viscoso, pegajoso y amorfo, de color marrón. Los opérculos pierden su color café para tornarse castaño oscuro, casi negro., transcurridos de 10-15 días de la muerte de la larva, aparece la característica patognomónica de la enfermedad, un material viscoso que al introducir un palito dentro de la celda que lo contiene y al retirarlo, se estira pareciendo “chicle”, posteriormente este “chicle” se seca y se fija al fondo de la celda, haciéndose la denominación de “escama”. Cuando las abejas intentan limpiar las celdas reinician el ciclo de la enfermedad, llevando las esporas de una celda a otra.

 Descripción del agente causal:

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