Origen Ingeniería Bioquímica

CONCEPTO ING. BIOQUÍMICA

Ingeniería Bioquímica

La carrera de Ingeniero Bioquímico es el de formar profesionales capaces de ejecutar, supervisar y dirigir las actividades propias para resolver problemas relacionados con las áreas de alimentos, las fermentaciones y los productos biológicos, además será capaz de diseñar productos y tecnologías en las mismas áreas.

http://www.ipn.mx/educacionsuperior/Paginas/Ing-Bioquimica.aspx

Objetivo de la carrera de Ingeniería Bioquímica

Formar profesionales íntegros con especialidad en la ingeniería bioquímica, competentes para trabajar en equipos interdisciplinarios; que con sentido ético, crítico, creativo, emprendedor y de liderazgo diseñe, controle, simule y optimice equipos, procesos y tecnologías sustentables que utilicen recursos bióticos y sus derivados para la producción de bienes y servicios que contribuyan a elevar el nivel de vida de la sociedad.

http://itmorelia.edu.mx/Ing-en-Bioquimica.html

ORIGEN DE LA ING. BIOQUÍMICA

El término Ingeniería Bioquímica empezó a usarse durante la Segunda Guerra Mundial, cuando los aliados concretaron sus esfuerzos para producir antibióticos en un reactor, bajo condiciones controladas. En México, el programa de Ingeniería Bioquímica surge en el año de 1957 en el Instituto Politécnico Nacional, debido a la exigencia, ante la dinámica del desarrollo tecnológico e industrial del país, de formar profesionistas orientados a la utilización práctica de los sistemas biológicos

En 1973, algunos planteles del Sistema Nacional de Educación Superior Tecnológica ofrecieron por primera vez la carrera de Ingeniería Bioquímica.

http://itculiacan.edu.mx/ing-bioquimica/

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