PREGUNTAS DE LA PRÁCTICA DE MEZCLAS. VIDEOS DE INGENIA

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

FACULTAD DE INGENIERÍA. UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA

INFORME 3: MEZCLAS

NOMBRE: Hector Julio Cuaical

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Grupo:   miércoles y jueves 4-6 pm

PREGUNTAS DE LA PRÁCTICA   DE MEZCLAS.  VIDEOS DE INGENIA.

1. Cómo se explica que un compuesto como el MgSO4 sólido no sea soluble en n-hexano, pero sí se disuelva en agua.

R/ El compuesto como el MgSO4 solido no sea soluble en n-hexano es por el tipo de carácter no polar además y por las propiedades que tiene el hexano, mientras que en el agua tienen mucha polaridad para disolverse.

2. Tanto la sal de cocina (NaCl) como el azúcar de mesa (C12H22O11) son solubles en agua. Explique qué tipo de fuerzas se establecen en cada caso que justifiquen este comportamiento.

R/ las fuerzas que se establecen en la solubilidad de la sal son ion dipolo ya que estas fuerzas se atraen uno con la otra y en azúcar actúan fuerzas ion dipolo ya que estas fuerzas se atraen y además afecta la temperatura en la solubilidad.

3. La destilación es una técnica adecuada para separar mezclas homogéneas de líquidos. Consulte en que consiste la destilación fraccionada y en qué casos es más conveniente que la destilación simple.

R/ La destilación simple se utiliza cuando la mezcla de productos líquidos a destilar contiene únicamente una sustancia volátil, o bien, cuando ésta contiene más de una sustancia volátil, pero el punto de ebullición del líquido más volátil difiere del punto de ebullición de los otros componentes en, al menos, 80 ºC.

El resultado final es la destilación de un solo producto, ya sea: porque en la mezcla inicial sólo había un componente, o porque en la mezcla inicial uno de los componentes era mucho más volátil que el resto

BIBLIOGRAFÍA

Incluya al final del informe de la práctica 4, todas las fuentes consultadas.

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA

INFORME 4: TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

NOMBRE: Hector julio Cuaical

NOMBRE:

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Grupo: mieroles –vierne 4-6 pm

1. OBJETIVOS

• Comprender en detalle algunos de los métodos de separación de mezclas más comunes en el laboratorio.
• Separar los componentes de una mezcla sólida casera usando las técnicas apropiadas.

1. TEORÍA

Para entender mejor los principios básicos de las mezclas y las principales técnicas de separación por favor referirse a alguna de las siguientes páginas:

Opción 1.

Opción 2.

Opción 3.

Opción 4.

3. PROCEDIMIENTO

RETO: ¡HAZLO TÚ MISMO! SEPARACIÓN DE LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA SÓLIDA

El objetivo de esta experiencia es poner a prueba tus habilidades para separar una mezcla sólida formada con materiales comunes, utilizando implementos que tenemos en casa.

Antes de realizar la práctica, discutiremos el procedimiento que se debe seguir para lograr separar los componentes de la mezcla. Esta experiencia tendrá lugar en la misma sesión de la clase virtual. Para ello, necesitarás los siguientes implementos y materiales (Tenlos a la mano al momento de conectarte a la clase):

• 5-8 alfileres (agujas, clips, clavos pequeños de hierro o acero).
• Un cuarto de taza de arroz crudo.
• 1 cucharada tintera de sal.
• Medio vaso con agua.
• Un imán.
• Un filtro de café (o una bolsa de té, o un pedazo de tela, o colador).
• Un recipiente donde colocar la mezcla
• Un recipiente para calentar en la estufa.
• Embudo (opcional).

Mezcla los alfileres (u otro material ferromagnético), el arroz y la cucharadita de sal en un recipiente apropiado y procede a separar forma adecuada los tres componentes, según la secuencia especificada en la discusión.

1.1. Indicar la secuencia en la que separó los componentes:

4. Análisis y discusión de resultados

4.1. Describe el procedimiento que se llevó a cabo para separar los componentes de la mezcla sólida.

R/ El procedimiento para separar los componentes de la mezcla solida fueron, primero separamos los alfileres con un imán, luego separamos el arroz con un filtro o colador, y por ultimo echamos la sal en un recipiente de agua para hervir y así separar la sal del agua.  

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