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PRESENTACIÓN DE LAS CERVEZAS BEER COMPANY


Enviado por   •  7 de Septiembre de 2017  •  Tarea  •  832 Palabras (4 Páginas)  •  163 Visitas

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DIAGRAMA DE PARETO

El primer ítem que se analizó por medio del diagrama de Pareto fueron las cervezas que ofrece BBC y cuáles son sus precios según su representación, para esto se realizó una búsqueda en internet de la carta de a continuación se mostrara la información que se pudo recuperar.

PRESENTACIÓN DE LAS CERVEZAS BEER COMPANY

Clásica                             se representara como "CLA" en el Pareto[pic 1]

[pic 2]

Temporada                       se representara como "TEM"  en el Pareto[pic 3]

[pic 4]


Gráfica N°1

Pareto de los precios de las cervezas de BOGOTÁ BEER COMPANY según su presentación

PRECIOS DE LAS CERVEZAS DE BEER COMPANY SEGÚN SU PRESENTACION

 

Causales

Precio de la cerveza

Fre. Relativa

Fre. Acumulada

Peso Causal Acumulado

Suma

Distancia

1

Jirafa (CLA)

 $                                      57

34%

34%

11%

46%

0,54

2

Jirafa (TEM)

 $                                      33

20%

54%

22%

77%

0,23

3

Jarra (CLA)

 $                                      30

18%

73%

33%

106%

0,06

4

Pinta (CLA)

 $                                      11

7%

79%

44%

124%

0,24

5

Pinta/ Copa (TEM)

 $                                      11

7%

86%

56%

141%

0,41

6

Vaso (TEM)

 $                                        8

5%

90%

67%

157%

0,57

7

Vaso (CLA)

 $                                        7

4%

95%

78%

172%

0,72

8

Botella (TEM)

 $                                        5

3%

98%

89%

187%

0,87

9

Botella (CLA)

 $                                        4

2%

100%

100%

200%

1,00

 

Suma

 $                                    165

100%

200%

 

 

 

Grafica de los precios de las cervezas de BEER COMPANY según su presentacio

[pic 5][pic 6]

Análisis: La causal jirafa (CLA), jirafa (TEM) y la jarra (CLA) representan el 33% de los productos con el precio más elevado y esto genera el 73%  de las cervezas con mejor calidad del BBC por lo que se debe trabaja prioritariamente en ellas ya que son las que mejor calidad tienen por lo que tiene a ser las más pedidas por los clientes.

El segundo ítem que se analizó fue la cantidad de alcohol presente en cada una de las cervezas, tanto clásicas como de la temporada, para ello se investigó en el portafolio de la empresa, el cual se puede ver en la gráfica N°1, en base a esta información se realizó el siguiente Pareto.

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