Practica de Observación microscópica de hongos

Practica 8

Observación microscópica de hongos

Introducción

La observación microscópica es llevada a cabo del seguimiento del proyecto de desarrollo de hongos en productos. La observación se realizó extrayendo hongos de un medio de cultivo mediante el uso de una cinta adhesiva para que la colonia se pueda pegar por esta.

La observación se tiene en cuenta característica como el color, textura, borde, formación de esporas; y característica microscópica como hifas, esporas, esporangios, esporangiosporas.

Estas pueden ser observadas mediante la utilización del microscopio óptico observando las características a 10x y 40x sin embargo para observar las esporas de estos microorganismos estos fueron vistos a 100x antes de eso se puso aceite de inmersión

Procedimiento

Esta práctica consistió en la observación macroscópica y microscópica de hongos. Para llevar a cabo dicha práctica se realizó la técnica de la cinta adhesiva.

Primeramente retiramos un trozo de cinta y lo colocamos suavemente sobre la colonia de hongos desarrollado en la placa de Petri. Seguidamente adherimos la cinta a un portaobjeto para visualizar las características macroscópicas (color, textura, borde, formación de esporas) y microscópicas (hifas, esporas, esporangios, esporangiosporas). Todas estas características fueron observadas a 10x, y 40x, y las esporas a 100x utilizando para este último aceite de inmersión, el cual aumenta el índice de refracción.

Conclusión

• En el microorganismo que observamos pudimos visualizar formación de esporas e hifas prolongadas y ramificadas, con un aumento de 10x y 40x, que corresponderían a las características microscópicas.

[pic 1]

• Dentro de las características macroscopicas pudimos destacar los siguientes:

Tenian una coloración verde, con una textura algodonosa, y sin exudado.

[pic 2]

Integrante: Gianina Rebeca Rojas Giménez.

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