Pre-reporte "El Gusto"

“EL GUSTO”

Introducción:

 El gusto es uno de los cinco sentidos y es denominado un “sentido químico”, el sentido se ubica en la lengua la cual tiene papilas gustativas que proporcionan las cuatro diferentes sensaciones básicas: dulce, ácido, salado y amargo. Las papilas gustativas se encuentran en la lengua,

Objetivo:  

Reconocer los gustos básicos y sus zonas de percepción.

Problema:

La función que tiene el sentido del gusto.

Variables:

Como interactúa el cuerpo con el sentido del gusto al exponerlo a las diferentes percepciones básicas: dulce, ácido, salado y amargo.

Hipótesis:

Al exponer a un sujeto a las un sujeto a diferentes alimentos podremos identificar las zonas gustativas.

Experimento: 

Ingerir alimentos con las características: dulce, ácido, salado y amargo. Para identificar la región de la lengua en la cual se siente mayor la percepción del alimento.

Procedimiento:

1. Ingerir un alimento dulce y decir en qué parte de la lengua se siente más fuerte la sensación del alimento, beber agua y hacer gárgaras para quitar restos del alimento.
2. Ingerir un alimento ácido y decir en qué parte de la lengua se siente más fuerte la sensación del alimento, beber agua y hacer gárgaras para quitar restos del alimento.
3. Ingerir un alimento salado y decir en qué parte de la lengua se siente más fuerte la sensación del alimento, beber agua y hacer gárgaras para quitar restos del alimento.
4. Ingerir un alimento amargo y decir en qué parte de la lengua se siente más fuerte la sensación del alimento, beber agua y hacer gárgaras para quitar restos del alimento.

Montes Macías Oswaldo

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