Principales Compuestos Organicos

PRINCIPALES COMPUESTOS ORGÁNICOS

COMPUESTOS CON CARBONO E HIDRÓGENO (HIDROCARBUROS)

ALCANOS: son los componentes principales del petróleo y gas natural. Se caracterizan por su

enlace sencillos. Son empleados principalmente como combustibles. Los compuestos de 1 a 4

carbonos son gases, de 5 a 17 carbonos líquidos y los compuestos con más de 18 carbonos son

sólidos.

METANO: Alcano con un carbono. Insoluble en agua, soluble en gasolina, éter y alcohol. Es

producido por la putrefacción anaerobia (sin aire) de las plantas. Componentes del gas natural (97

%), gas grisú de las minas de carbón, pantanos (gas de los pantanos). Es usado como

combustible, en la síntesis de alcohol y acetileno.

ETANO: Alcano con dos carbonos y usado como combustible.

PROPANO: Alcano con 3 carbonos utilizado como combustible.

ALQUENOS: Se caracterizan por su doble enlace, lo cual los hace sumamente reactivos

ETILENO: Alqueno con dos carbono y que se utiliza para la fabricación de plástico polietileno.

PROPILENO: Alqueno con dos carbono y que se utiliza para la fabricación de plástico

polipropileno.

ALQUINOS: Tienen un triple enlace, lo cual les otorga gran reactividad.

ACETILENO: Alquino más sencillo. Menos ligero que el aire. Se utiliza como gas para soldadura,

por la alta temperatura que alcanza la flama (3,000 °C) y como materia prima para la obtención de

plásticos (acrilonitrilo).

COMPUESTOS DE CARBONO, HIDRÓGENO Y OXÍGENO:

ALCOHOLES: Se caracterizan por el grupo oxhidrilo (R-OH). Forman puentes de hidrógeno,

solubles en agua, volátiles e inflamables.

METANOL O ALCOHOL METÍLICO: Alcohol más sencillo, con un carbono (CH3OH). Se obtiene de

la pirólisis de la madera. Puede causar ceguera o muerte. Se utiliza como anticongelante y material

prima de otros productos orgánicos. En pinturas y barnices.

ETANOL O ALCOHOL ETÍLICO: Alcohol con dos carbonos (CH3-CH2-OH). Se obtiene de la

fermentación de carbohidratos con levadura. Materia prima para la fabricación de ácido acético. Se

encuentra en bebidas alcohólicas, esencias y perfumes.

ETERES: Se caracterizan por el grupo funcional (R-O–R’). Sustancias de olor agradable, más

ligeros que el aire, con punto de ebullición bajo, muy volátiles e inflamables.

ETER DIETILICO: Disolvente en procesos químicos. Se usa como anestésico general. Muy volátil

e inflamable.

Alqueno con dos carbono y que se utiliza para la fabricación de plástico polietileno.

ALDEHIDOS: Presentan el grupo carbonilo ( -C-H). Hasta 10 átomos son líquidos, de olor

agradable, muy solubles en solventes orgánicos, pero solo solubles en agua los primeros términos.

Muestran reactividad debido al doble enlace del grupo carbonilo, lo que permite

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