Programa Electivo Bases Desarrollo Sustentable.

PROGRAMA DE ESTUDIOS

BASES DEL DESARROLLO SUSTENTABLE

1. Antecedentes Generales

1. Intenciones del Curso:

El curso busca capacitar a los alumnos en el concepto de desarrollo sustentable sobre la base de un proceso evolutivo, complejo y multidisciplinario. La visión multidisciplinaria del curso demanda la integración de las ciencias físicas y de la ingeniería con las ciencias biológicas, económicas y sociales, para apoyar el rediseño de los procesos tecnológicos y sociológicos que permitan sentar la base del modelo socioeconómico y cultural del siglo XXI.

Los temas a tratar en el curso parten con la conceptualización multidisciplinaria del desarrollo sustentable, con un marcado énfasis en las políticas públicas que promueven un desarrollo sustentable. Posteriormente continúan con el análisis de las bases técnicas de la sustentabilidad al interior de las organizaciones, y las bases socioeconómicas que regulan el desarrollo sustentable en los mercados.

1. Objetivos Generales del Curso:

Objetivos Conceptuales:

• Comprender las bases técnicas y socioeconómicas del Desarrollo Sustentable en el modelo de sociedad actual.
• Conocer y comprender la sustentabilidad desde una perspectiva sistémica, bajo la mirada integral dentro de los sistemas productivos.
• Conocer y utilizar los principales indicadores de desempeño ambiental y social definidos por las organizaciones.
• Conocer e identificar las principales herramientas metodológicas existentes para incorporar y operar procesos sustentables en las organizaciones.

Objetivos Procedimentales:

• Seleccionar las herramientas metodológicas que le permitan abordar adecuadamente un problema de gestión socioambiental en una organización.
• Analizar la estrategia de sustentabilidad de un grupo de organizaciones locales y extranjeras.
• Aplicar las herramientas de análisis de caso para comprender los problemas de desarrollo socioambiental de algunos sistemas productivos locales.
• Desarrollar un diagnóstico de una empresa real en materia de la gestión de la sustentabilidad, analizando la estrategia y sus indicadores de desempeño, y la configuración de la red de soporte de los programas socioambientales, proponiendo alternativas de mejoramiento.

Objetivos Actitudinales:

• Reconocer la importancia de la sustentabilidad en las organizaciones desde una perspectiva estratégica y operacional.
• Adquirir confianza en las propias capacidades y conocimientos técnicos, para estudiar y evaluar problemas vinculados a la gestión de la sustentabilidad.

1. Contenidos:

Primera Unidad. Principios, tendencias y políticas públicas para el desarrollo sustentable.

• Tendencias Globales y fuerzas conductoras que guían el Desarrollo Sustentable.

• Servicios Ecosistémicos y Mercados.
• Cambio Climático, Calentamiento Global y Desarrollo de Escenarios
• Teoría de sistemas y procesos globales.
• Análisis de Pensamientos Sistémico y Ciclo de Vida para la toma de decisiones.

• Políticas Públicas y Desarrollo Sustentable.

• Indicadores para el Desarrollo Sustentable (Modelo OCDE, MDG).

• Desarrollo Sustentable como marco para el desempeño profesional (análisis desde una perspectiva ética).
• Taller (evaluado)

Segunda Unidad. Bases técnicas de la sustentabilidad en las organizaciones.

• The Triple Bottom Line como base del modelo del siglo XXI.
• Sustentabilidad y rentabilidad en las organizaciones: ¿correlación?
• La sustentabilidad dentro de las organizaciones: estrategias de negocios sustentables, indicadores de sustentabilidad, generación de valor.
• Análisis de ciclo de vida como instrumento de gestión de la sustentabilidad.
• Bases técnicas de la ecoeficiencia de los procesos productivos.
• Huellas ambientales como instrumentos para la sustentabilidad de las organizaciones.
• Ecoetiquetado y Certificaciones de Sustentabilidad.
• Taller (evaluado)

Tercera Unidad. Bases socioeconómicas de la sustentabilidad en las organizaciones.

• Sustentabilidad y la visión de negocios de las organizaciones.
• El rol de los consumidores en los negocios sustentables.
• Exigencias de los mercados por productos sustentables.
• Las certificaciones como estrategia comercial.
• Responsabilidad Social como parte del enfoque de negocios.
• The Supply Chain: la sustentabilidad a lo largo de la cadena del negocio de las organizaciones.
• Estrategias de vinculación e integración de las comunidades al modelo de decisiones sustentables de las organizaciones.
• La necesidad de reportar los avances y desafíos en sustentabilidad a los grupos de interés.
• Taller (evaluado).

1. Metodología de Enseñanza:

La metodología del curso consiste en la internalización de conceptos de desarrollo sustentable y su relación con la empresa, mediante clases expositivas y lectura personal, para posteriormente desarrollar propuestas de gestión evaluables.

El curso se llevará a cabo a través de clases expositivas, donde se desarrollará el conocimiento teórico y aplicado combinando las materias con lecturas y estudios de casos tanto nacionales como internacionales.

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