Ptoyecto Semana de las ciencias

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Fundamentación:

Respetando la resolución 4444/13 del C.G.E, y basándonos en que las experiencias directas con los fenómenos físicos y químicos ayudan a lograr un mejor aprendizaje de los contenidos a desarrollar, es que se plantea en esta semana, denominada, semana de las ciencias, diversas experiencias que nos permiten hipotetizar, analizar, observar y descubrir, distintos fenómenos relacionados con los contenidos trabajados durante este periodo.

Objetivos Generales:

Adelantar resultados, utilizando los conocimientos previos de los alumnos.

Manipular distintas sustancias y analizar sus características físicas.

Observar y recopilar datos de diversas maneras con el fin de analizar las experiencias realizadas y los efectos obtenidos.

Población destinataria:

Alumnos de 3º “A”.

Docente responsable:

Wasinger, Cintia.

Tiempo:

Del 23 al 27 de junio.

Recursos:

Suplemento “Te Ayudo 3”, editorial Ediba.

Arena, azúcar, café, sal, arroz, gelatina, frutas diversas, (banana, manzana, durazno), huevos, azúcar, leche, agua fría y caliente, batidora, licuadora, recipientes varios, (ensaladeras, vasos, compoteras, jarras, etc.), cuchara y colador.

Contenidos:

    Mezclas. Distintos tipos: homogéneas y heterogéneas.

    Transformación de un material en otro distinto:

     Variaciones que se producen en algunos materiales cuando son sometidos a acciones térmicas y cuando interactúan con otros.

    Distintos tipos de cambios: reversibles e irreversibles.

    Mezclas y métodos sencillos de separación.

Evaluación:

    Procesual y formativa.

    Final, escrita y oral para corroborar el grado de asimilación.

Actividades:

Primera experiencia: “Sustancias en el agua”.

Elementos necesarios:

●Cinco vasos transparentes.

●Agua.

●Una cucharadita de sal, de azúcar, arroz, arena y café.

●Un colador o tamiz.

Debate e hipótesis:

[pic 5]¿Qué le sucede a una sustancia disuelta en el agua?

¿con todas pasara lo mismo?

Experiencia:

[pic 6]Llenar con la misma cantidad de agua todos los vasos.

Echar en cada vaso una cucharadita de una sustancia diferente.

Remover con cuidado las mezclas.

Conclusiones:

[pic 7] ¿Qué sucedió? ¿Por qué ocurrió de esa forma? ¿Qué descubrieron?

Experiencia segunda parte:

[pic 8]Ahora verter las mezclas de cada vaso con un colador o tamiz y verificar si se pueden separar nuevamente.

Conclusiones:

[pic 9] ¿En qué se parece y en que no a lo que pensaron al comenzar?

Trabajamos con el suplemento te ayudo pagina 16 y 17.

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Anotamos en el cuaderno las definiciones de mezclas homogéneas y heterogéneas.

Segunda experiencia: “Bate que bate”.

Elementos necesarios:

●Un huevo, recipientes, batidora electrica.

 Debate e hipotesis:

[pic 12] ¿Cómo esta formado un huevo? ¿Se pueden separar sus partes? ¿Cómo harías?

¿Qué pasara al batir las claras de un huevo? ¿ y al batir las yemas? ¿y al batirlo todo junto?

Experiencia primera parte:

[pic 13]Romper con cuidado el huevo separando la clara de la yema.

Verter las clara dentro de un recipiente y batir con batidora eléctrica durante 5 minutos.

Invertir el recipiente y observar que sucede.

Conclusión:

[pic 14] ¿Qué sucedió? ¿Por qué ocurrió de esta forma?

¿Pasará lo mismo con la yema?

Experiencia segunda parte:

[pic 15] Realiza el mismo procedimiento con la yema.

Conclusión:

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