QUÍMICA ORGÁNICA GRADO 11 ESTRUCTURA DE LOS COMPUESTO ORGÁNICOS

QUÍMICA ORGÁNICA GRADO 11

ESTRUCTURA DE LOS COMPUESTO ORGÁNICOS

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QUIMICA ORGANICA:

Es la rama de la química que estudian los compuestos que tienen  átomos de carbono e hidrogeno en su estructura.

Recordemos que el carbono pertenece al grupo IV A de la tabla periódica, lo que nos indica que tiene cuatro electrones  de valencia y que tiene que completar  su octeto cuando comparte dichos electrones, ya sea con otro átomo de carbono o con un átomo de un elemento distinto. En otras palabras forman  cuatro en laces covalentes.

H  xo Cox H

Enlace simple carbono - carbono:

La cadena mas corta se forma cuando dos átomos de carbono se unen entre si:

[pic 1]          CH3–CH3

Enlace doble carbono-carbono:

Cuando dos átomos de carbono forman un enlace doble, cuando uno de ellos comparte con el otro dos de sus electrones de valencia. Por consiguiente le quedan disponibles dos electrones dos enlaces simples con otros atomos. En otras palabras, cada átomo de carbono forman un total de cuatro enlaces que forman un enlace doble, y dos enlaces simples o sencillos.

[pic 2]        CH2=CH2

Enlace triple carbono-carbono:

En la formación de un enlace triple carbono-carbono, tres electrones de valencia de cada átomo están comprometidos en el mismo, el cuarto electrón  forma enlace simple con otros átomos

H-C≡C-H

Cuando los cuatro enlaces son simples forman ángulos de enlace de 109º5 y la estructura es tedraedal

Cuando hay un enlace doble los ángulos de enlace son de 120º y la estructura es plana . los carbonos son triagonal.

Cuando hay un enlace triple los ángulos de enlace son de 180º y la estructura es lineal. Los carbonos son diagonales

ESTRUCTURA DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS:

Como ya mencionamos los compuestos orgánicos los átomos de carbono se unen entre si para formar cadenas que pueden alcanzar longitudes considerables. Estas cadenas pueden ser abiertas o ciclicas. Las abiertas pueden ser normales o ramificadas.

CADENAS NORMALES:

Son cadenas continuas y se conocen también como lineales generalmente porque se escriben en línea recta

[pic 3]

                             2 Buteno                                                                        

CADENAS RAMIFICADAS:

Son aquellas que presentan ramificaciones o cadenas secundarias

[pic 4][pic 5]

CADENAS CÍCLICAS:

Son cadenas que se cierran para formar ciclos o anillos. El anillo pequeño posible es de tres miembros.

[pic 6]

LOS HIDROCARBUROS ALIFATICOS

Los hidrocarburos son los compuestos orgánicos mas simples ya que como su nombre lo indica están constituidos únicamente por carbono e hidrogeno. Se encuentran principalmente en le petróleo y en el gas natural que representa la mayor fuente de obtención

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