Química I El champú de coco, como influye en la vida cotidiana

INSTITUTO IGNACIO MONTES DE OCA

Nivel Medio Superior

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Asignatura:

Química I

Integrantes:

Tania Lizbeth Torres Guevara

Kattia Aime Puente Rocha

Ximena Vidaurri Jiménez

Dalia Esperanza Gómez Tapia

                        Profesora:

María Magdalena

Segundo Semestre

Enero/Julio 2018

Objetivo: Conocer las propiedades del champú de coco, como influye en la vida cotidiana, que es, relación en la química, entre otras características mas.

Introducción:

¿QUÉ ES?

Es un producto de higiene personal, para evitar malos olores en el cabello; hay champú especiales para distintos tipos de cabello,

¿QUÉ ES LA BETAINA DE COCO?

La betaina de coco, o químicamente cocamidopropilbetaina deriva del aceite de coco, es usado especialmente en jabones y en algunos productos para el cabello se desarrollo principalmente para evitar la irritación en la piel y los ojos.

Usos: La betaina de coco no solo se encuentra en el champú sino también en productos de limpieza de una superficie.

La betaina de coco también se encuentra en soluciones de baños de burbujas y en lacas para el cabello; en el baño de burbujas crea burbujas con muy poca limpieza los jabones destruyen bacterias disminuyendo el pH del ambiente, en cambio la betaina de coco no disminuye el pH pero tiene un leve efecto de germicida. En la laca de cabello, la betaina de coco se adhiere al cabello y forma una capa, que reduce la estática y que sea manejable.

Beneficios: La betaina de coco se obtiene a través de reacciones químicas aunque no requiere de mucho procesamiento desde el aceite de coco del que se deriva, esto hace que lo describan como un limpiador natural.

La betaina de coco ha reemplazado de mucho la cocoamida DEA* como aditivo, porque suele ser mejor tolerada a la piel sensible. La cocoamida DEA se usaba muy frecuente en el jabón antes del desarrollo de la betaina de coco, lamentablemente ya no se utiliza ya que es mas irritante para la piel.

*Dietanolamida de ácidos grasos de coco, es un liquido viscoso de color amarillo, es un espesante y estabilizador de espuma en los champús y en algunos detergentes, activando el poder del detergente y dejando la piel suave.

QUIMICA

El nombre de la IUPAC (Union Internacional de Química Pura y Aplicada) para la betaina de coco es {[3-(dodecanoylamino) propil] (dimetil) amonio} acetato de estilo. La fórmula molecular es C19H38N2O3; la betaina de coco es la reacción de cocamida y glicina de betaina.

Las impurezas que emergen de su reaccion puede ser controlada ajustando con cuidado el pH durante la reaccion de betainizacion y usando cloroacetato adicional durante la misma.

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