Química analítica instrumental
Enviado por Rosa Salazar • 30 de Abril de 2023 • Ensayo • 3.955 Palabras (16 Páginas) • 41 Visitas
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Universidad Nacional Mayor de San Marcos[pic 2]
Universidad del Perú. Decana de América
Facultad de Farmacia y Bioquímica
ESCUELA PROFESIONAL DE TOXICOLOGÍA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA BÁSICA Y APLICADA
SÍLABO
- DATOS GENERALES
- Asignatura : QUÍMICA ANALÍTICA INSTRUMENTAL
- Código : T180323
- Número de Créditos :5.0
- Pre - Requisito : QUÍMICA ANALÍTICA
- Año de Estudios : Tercer Año
- Semestre Académico :2023-I
- Modalidad : Presencial
- Número de Horas : Semanal / Semestral
Teoría : 03 / 48
Práctica / Seminario : 04 / 64
- Fecha de inicio :27 de marzo del 2023
Fecha de término :15 de julio del 2023
- Horario
Teoría : Martes 9.00 – 11.30 hrs
Práctica/Seminario : Miercoles : 9.00 – 12.20 hrs
Viernes : 14:00 – 17.20 hrs
- Profesora responsable:
Nombre y Apellidos Categoría Clase Código
Dra. Delia Yolanda Whu Whu Principal T.C. 07562E
- Profesor(es) colaborador(es):
Nombre y Apellidos Categoría Clase Código
Mg. Norma Carlos Casas Principal TC 012432
Dr. Ruben Cueva Mestanza Auxiliar TC 0A5165
Mg. Sixto González Elera Auxiliar TP 0A2458
Mg. Celia B. Vargas De La Cruz Auxiliar TC 0A3075
Mg. Carlos Vargas Carbajal Asociado TP 07173E
Mg Juan José Ponce Cobos Dra. Gloria C. Gordillo Rocha Dr. Víctor L. Izaguirre Pasquel
Director Departamento Académico directora E.P. Toxicología Vicedecano Académico
Dr. Eduardo Flores Juárez
Decano
2023
SUMILLA
Asignatura obligatoria teórico práctico que pertenece al área de formación básica, que permite al estudiante desarrollar la capacidad de aplicar metodologías y técnicas instrumentales en el análisis de sustancias puras o en mezclas.
Que aborda los siguientes contenidos:
-Clasificación de las técnicas instrumentales de acuerdo a las propiedades fisicoquímicas y biológicas que las caracterizan.
-Métodos espectroscópicos de absorción molecular y atómica
-Emisión molecular y atómica
-Resonancia magnética nuclear (RMN)
-Espectrometría de masas
-Métodos electrométricos- Potenciométricos
-Métodos de separación electroforéticos y cromatográficos
ARTICULACIÓN DE LA ASIGNATURA CON EL PERFIL DE EGRESO
COMPETENCIA(S) | DESEMPEÑO(S) | NIVEL(ES) DE LOGRO |
Procesos analíticos. Aplica técnicas y metodologías analíticas relacionadas con muestras biológicas, ambientales, fármacos, cosméticos y alimentos para la prevención, diagnóstico y tratamiento de los efectos tóxicos sobre la salud y el ambiente con rigurosidad científica y de acuerdo con las normas vigentes. | DCE 1.1 Análisis químico, fisicoquímico, bromatológicos y microbiológicos. | Explica los fundamentos, metodologías y técnicas de las ciencias básicas; considerando los conceptos, principios y leyes que lo rigen y sus aplicaciones para resolver problemas en el campo de las ciencias de la salud. Aplica técnicas y métodos para realizar análisis químicos, fisicoquímicos, bromatológicos y microbiológicos; considerando criterios de calidad, interpretando los resultados con rigurosidad científica, respetando las normas vigentes y tomando decisiones en función de los resultados |
DCE 1.2 Análisis, bioquímicos, toxicológicos, forenses y químico legal. | Explica los fundamentos, metodologías y técnicas de las ciencias básicas considerando los conceptos, principios y leyes que lo rigen y sus aplicaciones para resolver problemas en el campo de las ciencias de la salud. Aplica técnicas y métodos para realizar análisis bioquímicos, clínicos, farmacológicos, toxicológicos, forenses y químicos legales; considerando criterios de Calidad, interpretando los resultados con rigurosidad científica, respetando las normas vigentes y tomando decisiones en función de los resultados. |
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