RESPUESTAS EN PLANTAS DE ARÁNDANO AL USO DE BIOESTIMULANTES

RESPUESTAS EN PLANTAS DE ARÁNDANO AL USO DE BIOESTIMULANTES

INTRODUCCIÓN

Actualmente uno de los retos a los que se enfrenta la agricultura es el cambio climático, dentro de los efectos causados por el mismo están las sequías prolongadas, heladas tempranas y tardías, inundaciones, presencia de plagas y enfermedades, por mencionar algunos, las cuales afectan directamente con el rendimiento de los cultivos a tal grado de causar la muerte y/o disminuir el rendimiento en la producción.

Ante tal problemática, una de las alternativas que han salido en el mercado son productos denominados bioestimulantes, que son productos orgánicos compuestos de  péptidos,  aminoácidos, polisacáridos, ácidos húmicos y/o fitohormonas, etc., que tienen la ventaja de una inmediata absorción y viabilidad para uso en plantas, que ayudan a disminuir el stress de las plantas de factores adversos como sequía, heladas, etc., gracias a que aportan nutrientes a la planta directamente y a que su absorción no depende de la actividad fotosintética, favoreciendo el bajo consumo de energía por la planta. (Parrado, 2007).

Aunque estos productos no sustituyen la nutrición si estimulan el buen metabolismo de la planta y según datos de tejada, 2004 disminuye la necesidad del uso de fertilizantes en plantas y así bajando el impacto ambiental por la aplicación de estos.

El creciente interés por los bioestimulantes ha incrementado el interés por conocer más acerca de los procesos fisiológicos, las respuestas de los mismos en plantas ante condiciones de estrés por sequias, heladas, plagas y enfermedades, por estas razones la presente tesis se plantea como objetivos el estudiar la respuesta de algunos productos en el mercado en la producción de arándanos en condiciones de estrés, para el cual se hará la evaluación en campo con un diseño experimental de bloques al azar, en uno de los principales estados donde se produce arándanos en México (Michoacán), donde se pondrán tratamientos exploratorios con y sin aplicación de bioestimulantes, donde se evaluaran respuestas como biomasa, contenido nutrimental y sobrevivencia de la planta después de una sequia y helada, se someterá a diversas pruebas estadísticas mediante el programa SAS (Statistical Analysis System) donde se corroboraran si existen o no diferencias significativas del sistema, para finalmente transferir la información generada a productores interesados en el uso del bioestimulante en arándanos.

OBJETIVOS

• Evaluar la respuesta de bioestimulantes en arándano ante condiciones de falta de agua.
• Evaluar la respuesta de bioestimulantes en arándano ante la presencia de heladas.
• Evaluar la respuesta de bioestimulantes en arándano ante la presencia de plagas y enfermedades.
• Generar información que ayude a entender el funcionamiento fisiológico de los bioestimulantes en plantas.
• Transferencia tecnológica con productores de arándano.

HIPOTESIS

• Existe una respuesta positiva al uso de bioestimulantes en plantas de arándano ante condiciones de falta de agua.
• El uso de bioestimulantes en plantas de arándano amortigua los daños ocasionados por heladas.
• Los daños causados por plagas y enfermedades en un cultivo de arándano son menores en tratamientos con uso de bioestimulantes.

REVISIÓN DE LITERATURA

DEFINICIÓN

Parrado, 2007 menciona que los bioestimulantes son productos  que son productos orgánicos compuestos de  péptidos,  aminoácidos, polisacáridos, ácidos húmicos y/o fitohormonas, etc., que tienen la ventaja de una inmediata absorción y viabilidad para uso en plantas, que ayudan a disminuir el stress de las plantas de factores adversos como sequía, heladas, etc., gracias a que aportan nutrientes a la planta directamente y a que su absorción no depende de la actividad fotosintética, favoreciendo el bajo consumo de energía por la planta.

APORTE NUTRIMENTAL

Friedman, 1997 menciona que los componentes vegetales tales como proteínas caracterizadas por cadenas largas moleculares pueden dividirse en componentes más pequeños tales como péptidos y finalmente aminoácidos, estos aminoácidos que son fácilmente absorbidos por las plantas pueden abastecer de fosforo, potasio y otros elementos menores que la planta puede aprovechar para los procesos internos para el crecimiento y desarrollo.

HORMONAS CONTENIDAS EN BIOESTIMULANTES

Cohen, 1982 menciona que las auxinas estimulan la elongación de tallo y elongación radical, además de estimular el crecimiento de fruto, floración y esta involucrado en la absorción de minerales vitales.

Por su parte Zerony, 1980 menciona que las gibelinas al igual que las auxinas promueven elongación celular, además de que actúa como mensajero químico para la síntesis de enzimas como a a-milasa así como también promueve floración y crecimiento de fruto.

Hall, 1974, añade que las citosinas estimulan de igual manera la división celular además de que  ayudan al crecimiento, germinación de semillas, floración, crecimiento de fruto, y retarda senescencia.

BIOESTIMULANTES Y SU TOLERANCIA A ESTRÉS

Vernieri, 2006 menciona que los bioestimulantes son sustancias naturales amigables con el ambiente que hace a la planta saludable en condiciones pedoclimaticas adversas y da tolerancia ante condiciones de estrés abiótico gracias a que ayuda a la asimilación mineral de nutrientes.  

...