Reporte de Laboratorio de metalurgia
Enviado por Marianh Angulo Ruiz • 28 de Abril de 2021 • Tarea • 393 Palabras (2 Páginas) • 98 Visitas
LABORATORIO DE METALURGIA I
Práctica 2
Determinación del efecto de la concentración en viscosidad
Objetivo
Determinar el efecto de la concentración en la viscosidad de la sacarosa usando el viscosímetro de Cannon Fenske.
Introducción
En algunas situaciones industriales, el efecto de la concentración de un soluto en la viscosidad de un solvente es usado como parámetro de calidad o para conocer la concentración del soluto.
Materiales y sustancias
- Viscosímetro de Cannon Fenske
- Cronómetro
- Pipeta graduada de 10 mL
- Soluciones de sacarosa a diferentes concentraciones
- Agua
- Picnómetro
- Soporte para mantener el viscosímetro
- Perilla
- Matraces volumétricos de 100 mL
Procedimiento
- Preparar 100 mL de solución de sacarosa a 1,3, 5, 15, 25 y 35 de porcentaje en peso
- Determinar la densidad de las soluciones preparadas en la Tabla 1
- Tomar la temperatura ambiente del laboratorio.
- Determinar el tiempo de drenado del agua y de sacarosa en las diferentes concentraciones en los viscosímetros Cannon Fenske y anotar los datos experimentales, así como los resultados encontrados en cada viscosímetro en las Tablas 2 y 3 respectivamente.
Datos por registrar
Tabla 1. Datos de Densidad
Tipo de muestra | Peso del picnómetro lleno (g) | Peso del picnómetro vacío (g) | Peso de la solución (g) | Volumen (cm3) | Densidad (g/cm3) |
Agua | 48.61 | 23.70 | 24.91 | 25 | 0.9964 |
Sacarosa 1% | 50 | 24 | 26 | 25 | 1.04 |
Sacarosa 3% | 85 | 34 | 51 | 25 | 2.04 |
Sacarosa 5% | 50 | 24 | 26 | 25 | 1.04 |
Sacarosa 15% | 50.136 | 23.60 | 26.536 | 25 | 1.06144 |
Sacarosa 25% | 48.129 | 21.91 | 25 | ||
Sacarosa 35% | 51.85 | 23.63 | 25 |
Tabla 2. Datos de Drenado del Viscosímetro
Tipo de muestra %(p/p) | Tiempo (seg) |
agua | 5.124 |
1 | 5.246 |
3 | 5.384 |
5 | 5.241 |
15 | 6.256 |
25 | 7.79 |
35 | 9.84 |
Resultados, cálculos y análisis
Tabla 3. Resultados de concentración en el Cannon Fenske
...