SOBRE LA COCA COLA Y SUS CONSECUENCIAS

"Sobre la coca-cola y sus consecuencias"

Objetivo de la práctica:

Saber más sobre porque al introducir un huevo en un recipiente con refresco de coca cola y dejamos reposar durante 1 año, cuando este es sacado del vaso ya no tiene el cascaron y esta convertido en una especie de goma.

Introducción

Este experimento casero lo utilizamos como ejemplo de las fases del método científico (observación, planteamiento del problema, hipótesis, experimentación, análisis y conclusiones).

Para identificar estos fenómenos utilizaremos el método científico, que es literal y etimológicamente, el camino que conduce al conocimiento. Es el instrumento de la actividad científica que nos ayuda a obtener el conocimiento de la naturaleza y sociedad.

Lo que se pretende con este experimento es que al poner un huevo en un recipiente conteniendo refresco de coca cola, durante un año, observamos ciertos cambios en sus propiedades físicas. Mediante este experimento casero trataremos de detallar y explicar con más precisión cada uno de estos cambios físicos (color, olor, textura, etc.), así como también los posibles cambios en su estructura química.

Uno de sus objetivos que se pretende con la elaboración de este experimento de un huevo en refresco en coca cola es que por medio de esta actividad las personas puedan comprender la importancia, que es conocer los cambios químicos que tienen los cuerpos y las sustancias.

Planteamiento del problema

Haremos un experimento casero, y se quiere saber que es lo que pasa si ponemos un huevo en un recipiente de coca cola, durante un año. Se tiene una hipótesis planteada pero también se quiere saber porque causaría esto si sucediera como se cree.

Hipótesis

Nosotros creemos que el refresco de coca cola con todos los componentes que posee, hace alguna reacción química con los nutrientes del huevo para así descomponerlo y alterar su estructura, entonces se piensa que el refresco de coca cola debido a estas sustancias pueda romper el cascaron de el huevo, y que su aspecto sea blando o de goma.

Material

• Recipiente de cristal

• Huevo

• Refresco de coca cola

• Alguna tapa para el recipiente

Procedimiento

1 Lavar el huevo muy bien y cuidadosamente.

2 Luego introducir el huevo ya lavado en el recipiente de cristal.

3 Posteriormente verter en el recipiente con el huevo refresco de coca cola a temperatura ambiente.

4 Ponerle alguna tapa al recipiente

5 Dejar reposar por 6 meses

6 Cambiar el refresco

7 Registrar los cambios que hubo

Variables

Variables dependientes Variables independientes Variables

controladas

El huevo dejo de tener la cascara Las sustancias dañinas del refresco de coca cola, como acido carbónico La temperatura del refresco de coca cola entre 26º y 28º

El huevo esta de color café Posiblemente la cafeína u otra de las sustancias El tiempo en cambiar el refresco de coca cola, cada dos meses

Olor desagradable La descomposición del huevo

Es blando o de goma Por el proceso de desnaturalización

Marco teórico

Internet fue el lugar donde vi el experimento, existen 2 versiones, una con vinagre blanco y otra, que fue la que nosotros realizamos, con coca cola.

Me llamó la atención porque un huevo es algo muy frágil y al término del experimento obtenemos un huevo de goma, pues ahora rebota, no mucho, pero lo hace.

Lo primero que tuvimos que hacer fue seleccionar

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