Seguiridad De Ambiente

SUSTANCIA PURA

No necesariamente tiene que estar compuesta por un solo componente, puede estarlo por varios

compuestos quimicos.

Es una sustancia formada por un solo constituyente.

Las sustancias puras se caracterizan porque tienen una composicion quimica constante y es la misma

en todas sus fases.

SOLUCION.

Son sustancias opticamente homogeneas pero su punto de ebullicion varia dependiendo de la

concentracion de soluto en el solvente.

MEZCLAS.

Son opticamente heterogeneas y sus propiedades varian de acuerdo a las caracteristicas de sus

componentes.

Cualquier mezcla o solucion no es una sustancia pura. Ejemplo el Agua y el aceite, las aleaciones de

acero, etc.

Importancia: tiene que estar definida la sustancia para obtener una tabla de propiedades.

FASES DE UNA SUSTANCIA PURA

Existen tres fases principales para una sustancia pura estas son: solida, liquida y gaseosa.

Fase Sólida

Las moleculas estan separadas pequenas distancias, existen grandes fuerzas de atraccion, las moléculas mantienen posiciones fijas unas con respecto a las otras pero oscilan esta oscilacion depende de la temperatura. Cuando la velocidad de oscilacion

aumenta lo suficiente estas moleculas se separan y empieza el

proceso de fusion.

Fase Líquida.

El espaciamiento molecular es parecido al de la fase solida, excepto que las moleculas ya no mantienen posiciones fijas entre si. Las moleculas flotan en grupos.

Fase Gaseosa.

Las moleculas estan bastante apartadas unas de otras y

no existe un orden molecular, estas se mueven de

forma desordenada en continuo choque entre ellas y

con el recipiente que las contiene

4.1.1. Volumen específico (v): Es el inverso de la densidad. v = V

m

Donde:

V = volumen de una sustancia

M= masa de la misma.

4.1.3. Energía interna (U): Es una propiedad que depende de la combinación de las energías cinética y potencial de las moléculas que conforman un cuerpo, y que es a su vez función de la presión y la temperatura.

4.1.4. Entalpía (h): Es la propiedad del sistema definida por una cantidad de la misma, teniendo relación con la energía interna, presión y volumen a través de la siguiente expresión.

H = U + PV

Sus unidades son:

m3/Kg Pies3/lbm cc/gr

Entropía (S): Es la propiedad que representa el desorden molecular o incertidumbre de un cuerpo.

o Densidad es la unidad de masa por unidad de volumen de una sustancia.

ρ = m / V

En donde V es el volumen de la sustancia cuya masa es m. las unidades son Kilogramos por metro cúbico en el sistema internacional.

Propiedades Intensivas: No depende de la calidad de materia para determinarlas,

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