Tabaquismo Y Alcoholismo
Enviado por alfalfiz270595 • 13 de Octubre de 2014 • 3.096 Palabras (13 Páginas) • 464 Visitas
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………..
ALCOHOL
¿QUE ES EL ALCOHOL?...................................................................................
BEBIDAS ALCOHOLICAS…………………………………………………………..
EL INICIO AL CONSUMO…………………………………………………………..
INTOXICACION ALCOHOLICA…………………………………………………...
¿CUALES SON LAS CONSECUENCIAS POR EL CONSUMO?.........................
TABACO
¿QUÉ ES EL TABACO?......................................................................................
EL INICIO AL CONSUMO…………………………………………………………..
RIESGOS Y EFECTOS QUE ASUMES AL FUMAR TABACO……………………..
CONSECUENCIAS DEL CONSUMO DEL TABACO…………………………….
ENCUESTA……………………………………………………………………………
CONCLUSIÓN……..……………………………………………………………….
BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………………
INTRODUCCIÓN
Antes de dar comienzo a mi trabajo “Alcoholismo y tabaquismo en la adolescencia” considero de suma importancia la explicación del termino adolescencia y la relación de esta con el tema que he escogido para la realización de este trabajo: Alcoholismo y Tabaquismo.
La adolescencia es una época de la vida que marca la transición entre la infancia y el estado adulto. Por lo general, se considera que comienza alrededor de los 12 o 13 años y finaliza hacia los 19 o 20 años. Durante este periodo, se producen grandes cambios y el adolescente verá como se desarrollan en él aspectos como el físico, el intelectual, el social, etc.
La adolescencia es el momento de nuestras vidas en que realmente comenzamos a aprender sobre el mundo que nos rodea y a encontrar nuestro lugar en él. Este aprendizaje implica el intentar nuevas experiencias, algunas de las cuales pueden resultar arriesgadas o incluso peligrosas. Los jóvenes a esta edad anhelan la excitación en una forma que la mayoría de los adultos encuentran difícil de comprender, sobre todo las actividades excitantes que pueden resultar peligrosas. Afortunadamente, la mayoría de los jóvenes buscan estas sensaciones en la música, el deporte u otras actividades que precisan de gran cantidad de energía pero que conllevan un escaso riesgo físico real.
Las primeras experiencias con la bebida, con drogas o el fumar generalmente tiene lugar encompañía de otros. Aquellos que lo hacen solos poseen un mayor riesgo. Las advertencias de los adultos al respecto suelen ser ignoradas, aunque si éstas proceden de algún adolescente mayor que ellos si suelen ser atendidas.
¿QUÉ ES EL ALCOHOL?
El alcohol se extrae de la fermentación de diversos frutos y plantas (incluye el vino, cerveza, licores,...).
Es una de las drogas de uso más antiguo y con una amplia aceptación en la cultura mediterránea, la amplia tolerancia social y su fácil adquisición la convierten en una sustancia 'doméstica'. Legalmente no se puede vender bebidas alcohólicas a menores de 18 años. Crea adicción.
El consumo de alcohol se mide en Unidades de Bebida (UB). Una UB es equivalente a 8-10 gramos de alcohol puro.
• Caña de cerveza/sidra = 1 UB
• Copa de vino/cava = 1 UB
• Copa de coñac/brandy = 2 UB
• Whisky/Vodka/combinado = 2 UB
• Vermouth/Jerez = 1 UB
Las autoridades sanitarias consideran que el límite de peligro en la ingesta de alcohol está en 30 gramos de alcohol al día (aproximadamente 3 UB) y 210 gramos a la semana (21 UB) para los hombres; y en 20 gramos de alcohol al día (2 UB) y 140 gramos a la semana (14 UB) para las mujeres
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
Las bebidas pueden clasificarse en tres grupos:
Las bebidas fermentadas
Este proceso químico se produce cuando se dejan reposar determinados vegetales y frutas de gran contenido en glucosa durante un periodo de tiempo largo y a una temperatura apropiada. En estas circunstancias algunos microorganismos que se encuentran en el aire y en la superficie de la fruta transforman la sacarosa en alcohol. Por lo tanto, la fermentación espontánea de cualquier líquido azucarado conduce a la obtención de una bebida fermentada.
Las más consumidas en nuestro país son el vino de la mesa,la cerveza y la sidra.
Las bebidas destiladas
Se obtiene cuando se hierven las bebidas fermentadas. Al eliminarse por el calor parte de su contenido enagua, se eleva la graduación de alcohol. (Así se fabrican los licores, que suelen oscilar entre 25º y 50º, a los que se suelen añadir algunas sustancias acompañantes (aromas, azúcar o agua) para que sean más suaves y agradables al paladar. Son, además, el ingrediente principal de los combinados y cócteles.)
Entre las más consumidas se encuentran el whisky, la ginebra, el ron, el coñac, el anís y el pacharán. También hay bebidas más purificantes, como ciertos rones o aguardientes.
Las bebidas alcohólicas sin alcohol
Se trata de algunas cervezas y, en menor frecuencia, vinos o aperitivos que se anuncian como consumiciones carentes de este compuesto pero que, sin embargo, tienen un contenido alcohólico de 0,8º a 1º. Por ejemplo, tres latas de cerveza sin alcohol equivalen a un vaso de vino o a medio whisky.
Bebidas fermentadas (5º-15º)
Vermús y aperitivos……16º-24º
Cava……………………………12º
Vino…………………………….11º-12º
Cerveza……………………….4º-5º
Sidra…………………………..3º
Bebidas destiladas (25º-60º)
Ron………………............40º-80º
Whisky.....................40º-50º
Coñac ……………………….40º
Ginebra……………………..40º
Vodka…………………………40º
Anís……………………………36º
Pacharán……………………28º
Bebidas alcohólicas sin alcohol (0.5º-1º)
Cerveza sin alcohol……0.8º-1º
EL INICIO AL CONSUMO
Se realiza un estudio
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