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Tabu


Enviado por   •  16 de Abril de 2014  •  Apuntes  •  222 Palabras (1 Páginas)  •  268 Visitas

1.3.2 Alimenticio

La comida es una de las expresiones fundamentales de la cultura. Lo que cada comunidad define como alimento depende no solo de los recursos disponibles y no también de consideraciones éticas, estéticas; y religiosas. Por eso lo que para unos es un manjar, para otros puede resultar, repulsivo y hasta cruel, transformándose en comida tabú. Por eso, lo que para unos es un manjar para otros puede resultar repulsivo y hasta cruel, transformándose así en comida tabú.

La comida Tabú se ha asociado desde sus inicios con una sensación desde sus inicios con una sensación de repugnancia. La asociación con un alimento incomestible ha sido siempre social, siendo en cualquier caso interpretado como una cuestión reactiva del instinto

1.3.2.1 Ejemplos de Tabúes alimenticios

En Dinamarca la salsa inglesa denominada Marmite, ha sido prohibida por contener un extracto de levadura que infringe la ley contra la adicción de químicos y vitaminas a los productos. En Francia durante el 2011 el gobierno de aquel país, decidió prohibir el consumo de cátsup, ya que el producto representa una amenaza contra sus tradiciones culturales.

En cuanto a caballos se refiere, el mundo está dividido, países como Inglaterra EEUU y Australia miran con desaprobación el consumo de carne de caballo. Sin embargo en zonas de España, Francia, Bélgica, Italia y Polonia, esta carne es comercializada , normalmente puede encontrarse en

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