Termodinámica Química Aplicada . Base de datos y gestor de referencias

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Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías 

División de Ingenierías 

Departamento de Ingeniería Química 

Actividad 02. Base de datos y gestor de referencias. 

Unidad I: Leyes de termodinámica. 

Asignatura: Termodinámica Química Aplicada. 

Nombre de alumnos(a): Espejo Heredia Pedro, Lara Loza Haydée Sarahí y Silva Ramos Nadia Fernanda. 

Código de alumnos(a): 219290824, 216091626, 21809602. 

Nombre del docente: Robles Vasquéz Óscar. 

Sección: D05. 

NRC: 117569.

Clave: I5819. 

Ciclo: 2023-A. 

Guadalajara, Jalisco. A viernes, 03 de febrero del 2023.

Base de datos y gestor de referencias 

Actividad. Cargar documento en PDF con 10 referencias de documentos académicos relacionados con el tema de investigación de proyecto y registrarlas en Mendeley. El formato para entrega es: a) título de su proyecto (tentativo), b) autores, c) referencias, lista en formato APA de las 10 referencias generadas con Mendeley. 

a) Título del proyecto (tentativo). 

Simulación de control de proceso de fermentación para la producción de etanol. 

b) Autores: 

1. Aráuz Solis Mateo Sebastián
2. Cubillos Lobo Jairo Antonio, Bustamante Lodoño Felipe, Acosta Cárdenas Alejandro.
3. Echeverry N., Quintero O., Ramírez M., Álvarez H.
4. Garduño García Ángel, Martínez Romero S., López Cruz I.L., Ruíz García A.
5. Hernández Mora Jorge Augusto
6. Mendizábal Pereira María Fernanda Y Hernández Escoto Héctor.
7. Ordónez Ortega Ibeth Viviana, Rivera Mariño Iber, Franco Mejía Edinson.
8. Reyes Valadez J.N., Quintana Hernández P.A., Coronado Velasco C. y Castro Montoya A.J.
9. Rodríguez Gámez Odalys, Serrat Díaz Manuel de Jesús, Camacho Pozo Miladis y Marín Morán Jorge Erick.
10. Zetina Córdoba Pedro, Teco Jácome Miguel Vicente, Galicia Romero Arisbeth, Osorio Mirón Anselmo, Choncoa Méndez Porfirio Silvestre y Sánchez Sánchez Kelvyn Baruc.

c) Referencias, lista en formato APA de las 10 referencias generadas con Mendeley.  

1. Augusto, J., & Mora, H. (2015). Producción de etanol por vía fermentativa Producción de etanol a partir de glicerina por vía fermentativa con Saccharomyces cerevisiae y simulación del proceso a escala industrial. 

1. Control de procesos en operación lote en reactores de tanque agitado para fermentación. (n.d.). 

1. Echeverry, N., Quintero, O., Ramírez, M., & Álvarez, H. (n.d.). CONTROL DE UN BIORREACTOR PARA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA EN CONTINUO. 

1. Garduño-García, A., López-Cruz, I. L., Ruíz-García, A., & Martínez-Romero, S. (2014). Simulación del proceso de fermentación de cerveza artesanal. Ingeniería, Investigación y Tecnología, 15(2), 221–232. https://doi.org/10.1016/s1405-7743(14)72212-7 

1. Jairo Antonio Cubillos Lobo, Felipe Bustamante Londoño, & }Alejandro Acosta-Cárdena. (n.d.). Revista_40_FacultadIngenieria (1).pdf. 

1. Odalys  Rodríguez Gámez, Manuel  de  Jesús  Serrat Díaz, Miladis  Camacho Pozo, & Jorge  Erick Marín-Morán. (n.d.). 525-Texto del artículo-1192-1-10-20201014. 

1. Revista Mexicana de Ingeniería Química CONTENIDO. (n.d.). www.rmiq.org 

1. Sebastián, M., Solis Escuela, A., Panamericana, A., & Honduras, Z. (2020). Fermentación de lactosuero para la obtención de etanol y su uso en cervezas y bebidas saborizadas Revisión de Literatura. 

1. Viviana, I., Ortega, O., Rivera Mariño, I., & Mejía, E. F. (n.d.). PROPUESTA DE AUTOMATIZACIÓN DE UN PROCESO DE PRODUCCIÓN DE INÓCULO DE LEVADURA A ESCALA INDUSTRIAL PARA LA PRODUCCIÓN DE ETANOL (Approach to automation of a process of yeast inoculum production on industrial scale for ethanol production). 

1. Zetina-Córdoba, P., Baruc, K., & Sánchez, S. (2014). ChESim View project Administration and Sustainability of companies and agroecosystems View project. https://www.researchgate.net/publication/327107297 

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