Termodinámica: temperatura, calor y primera ley de la termodinámica

Termodinámica: temperatura, calor y primera ley de la termodinámica.

Mike Vallejos Yañez

FÍSICA EN PROCESOS INDUSTRIALES

Instituto IACC

11-05-2020

Desarrollo

1. 1) Convección  => Se trata de convección, ya que la masa de agua cercana al calor sube a la superficie de la olla.

2) Convección => Es convección ya que el aire caliente va a la parte superior y el aire frio a la parte inferior de la habitación.

            3) Conducción => Ya que se trata de un metal (cuchara) la que realiza la transferencia de calor a través del contacto con el café caliente.

        2. a)M=7(kg.)                                    

           Ti= 25(°C)

           Tf= 150(°C)

           Cfe= 460 J/Kg.°K

Q= C*m*At

               (Tf-Ti)

Q=460 J/Kg.°K* 7Kg.*(150°c+273-(25°c+273))K

Q=402500J

B) Se recomienda un proceso de templado para que se fortalezca y endurezca.

3.1) Secador de pelo, transmite calor por convección

          2) Al freír en un sartén se transfiere calor al mango, es por conducción

          3) Al calentar comida en un microondas a través de las ondas electromagnéticas, sería transmisión por radiación.

Bibliografía

• Sitios web. Y youtube y contenido semanal.

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