Un coloide es un sistema en donde se presenta una dispersión de partículas de un soluto llamado fase dispersa entre un disolvente o medio dispersor.

COLOIDES

Un coloide es un sistema en donde se presenta una dispersión de partículas de un soluto llamado fase dispersa entre un disolvente o medio dispersor. Los coloides contienen partículas en la fase dispersa muy grades cuyos diámetros van de 2 a 500 nm. Frecuentemente son opacos a la luz y no se separan si se dejan en reposo.

Cualquier sólido, líquido o gas tiene la capacidad de formar coloides (participando como fase dispersa o medio dispersor) al momento de mezclarse, existen mezclas homogéneas de gas que no reaccionan y son consideradas disoluciones verdaderas. El que una mezcla sea definida como disolución verdadera, coloide  o  suspensión va a estar dado por el tamaño que presenten las partículas del soluto y de su solubilidad y miscibilidad.

Otra manera de diferenciar una disolución de un coloide es por el efecto Tyndall. Este efecto es la dispersión de la luz por partículas coloidales, no se puede presentar en una disolución ordinaria ya que sus partículas son de dimensiones tan pequeñas que no interactúan con la luz visible. La dimensión máxima de las partículas coloidales es aproximadamente de  10,000 Å. Un ejemplo del efecto Tyndall es la dispersión de la luz solar o de la luz de los faros de los coches causada por el humo, polvo o niebla presente en el ambiente.

Al momento que se realiza el efecto Tyndall, podemos observar el movimiento de partículas de manera errática y temblorosa, este movimiento lo noto Robert Brown en un experimento que el realizo, determino que este movimiento era característico de las partículas coloidales generalmente. Nombro a este movimiento “movimiento browniano”, este es caracterizado por ser continuo y muy irregular, se debe al bombardeo continuo de moléculas de aire sobre las partículas de huma, regularmente las partículas siguen una trayectoria en zigzag. Se puede apreciar fácilmente cuando las partículas coloidales están dispersas en un medio gaseoso o líquido.

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