Visita la pagina web del Instituto Nacional de la Nutrición e investiga
Enviado por Sugey1 • 16 de Octubre de 2014 • Tesina • 747 Palabras (3 Páginas) • 329 Visitas
1. Visita la pagina web del Instituto Nacional de la Nutrición e investiga sobre el tema de alimentación adecuada para los adolescentes.
La adolescencia es una etapa de cambios tanto físicos como emocionales
durante la cual prevalece la práctica de hábitos alimentarios inadecuados
por la adopción de modas alimentarias dictadas por la sociedad, además
la adolescente tiene la necesidad de aceptación social a través de la
acción de comer lo que se anuncia en los medios; esto se contrapone con el
aumento de las demandas nutricionales asociadas al rápido crecimiento
físico y mental, característico de esta etapa. Si existe un desequilibrio en
cuanto al consumo y gasto de energía el/la adolescente puede presentar un
deterioro de su estado nutricional, ya sea por déficit o por exceso.
Los hábitos alimentarios adecuados y el ejercicio físico marcan una diferencia
entre una vida sana y el riesgo de sufrir enfermedades en los años posteriores.
Los hábitos alimentarios en esta etapa generalmente se caracterizan por:
• Una alimentación desordenada con tendencia creciente de saltarse
comidas especialmente el desayuno y el almuerzo, concentrando la ingesta
en el horario vespertino.
• Un elevado consumo de comidas rápidas, golosinas y bebidas
azucaradas de alta densidad calorica y bajo contenido de nutrientes
específicos.
• Una tendencia frecuente a dietas hipocalóricas, especialmente en
adolescentes, así como el uso de regímenes vegetarianos o dietas esotéricas
muy estrictas y des-balanceadas que comprometen el potencial de
crecimiento o inducen a carencias nutricionales específicas.
Se debe hacer frente a la alimentación del adolescente seleccionando los
alimentos que garanticen una dieta suficiente y equilibrada y fraccionando
en tres tiempos de comida más refrigerios y estableciendo horarios de
alimentación. Es importante identificar las situaciones que pueden afectar la
salud y nutrición en los adolescentes como: aumento en la actividad física,
conductas alimentarias inadecuadas, enfermedades agudas o crónicas, etc.
Con el fin de realizar intervenciones oportunas, esta guía pretende facilitar la
atención integral de la salud de adolescentes.
En la adolescencia un grupo de alto riesgo nutricional lo constituyen las
adolescentes embarazadas quienes deben cubrir sus mayores demandas de
Calorías y proteínas para soportar la formación de nuevos tejidos y el
crecimiento fetal, evitando así un posible retardo del crecimiento intrauterino
o dar a luz niños y niñas de bajo peso. En consecuencia la dieta debe cubrir
necesidades de energía, proteína, vitaminas y minerales durante los períodos
de embarazo y lactancia.
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