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COLEGIO NUEVA YORK

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES

A Journal developed by children for scientific research purposes[pic 1]

16 Agosto del 2015

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EXTRACCION DEL ADN DE UN KIWI

Valentina Medaglia-Valeria Jiménez

 Grado 11 Colegio Nueva York heyvale2010@hotmail.com -denisse.valeria.jimenez@hotmail.com

Resumen

En este informe de laboratorio lo que buscábamos hacer era observar el proceso el cual era ver a partir de una mezcla de kiwi triturado y solución que se ha calentado, se ha filtrado la mezcla, y a partir del extracto filtrado, se le ha añadido etanol frio haciendo que el DNA de kiwi que había en la disolución precipite y se haga visible, Para poder lograr hacer las observaciones detalladas de esto nos tocó dirigirnos al laboratorio donde previamente pelamos el kiwi y cortamos un pedazo e hicimos el proceso  mediante el cual fue posible ver el ADN  del kiwi claramente, A continuación encontraremos la introducción, los materiales, procesos y conclusiones de nuestro laboratorio, donde podrán observar el proceso de la extracción del ADN.

Palabras clave

ADN– kiwi

Introducción

Problemática a trabajar: la extracción del ADN en el kiwi ¿Qué es el ADN? El ADN, es un ácido que contiene instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos y algunos virus, es responsable de su transmisión hereditaria. El papel principal del ADN es el almacenamiento a largo plazo de información. Muchas veces, el ADN es comparado con un  un código, ya que contiene las instrucciones necesarias para construir otros componentes de las células, como las proteínas y las moléculas de ARN ¿Qué son las proteínas? Las proteínas, son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo, ¿Cuál es la función de la proteína? La función de la proteína es transportar las sustancias grasas a través de la sangre, elevando así las defensas de nuestro organismo. ¿Qué es el ARN? El ARN está presente en células eucariotas y procariotas. ¿Para qué sirve el ARN? El ARN sirve para intermediar en la información genética y de catalizador en la síntesis de proteína, es decir, el ARN copia la información de cada gen del ADN y, luego pasa al citoplasma, donde se une al ribosoma para dirigir la síntesis proteica. (http://proteinas.org.es/que-son-las-proteinas), (http://moodlenuevayork.datasae.com/pluginfile.php/22080/mod_resource/content/2/Practica%20de%20laboratorio%20ADN.pdf)

Materiales y métodos

• 1 kiwi
• Cuchillo
• 1 beaker pequeño
• Sal
• Jabón
• Agua a 60°c
• Papel de filtro
• Embudo
• Etanol frio
• Agua caliente del filtro
• Tubo de ensayo
• Termómetro
• Tijeras

METODOS

1. Pelamos el kiwi cuidadosamente y procedimos a cortarlo con el cuchillo.

1. Llenas el beaker a la mitad con agua de la llave, esta tiene que estar caliente.

1. Agregamos una cucharada de sal en el agua y 5cm3 de jabón.

1. Mezclar gentilmente con el mezclador de vidrio.

1. Agregar el kiwi al agua con sal y jabón y calentarla a 60°c por cinco minutos, durante esto hay que revolver cuidadosamente la mezcla con el mezclador de vidrio.

1. Dejar que el agua por 5 minutos en la nevera hasta que se enfrié, aun así tenemos que continuar revolviendo.

1. Filtrar la substancia con papel filtro en un beaker o en un tubo de ensayo.

1. Cuidadosamente añadir la misma cantidad de etanol frio a la substancia  mientras la estamos filtrando, esperamos cinco minutos para ver resultados.

1. El ADN aparecerá cubierto por pequeñas  burbujitas en el agua.

Resultados

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Se observa la sustancia enfriándose para proceder al resultado final.

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Resultado final, cadena de ADN del kiwi.

Análisis de Resultados

En el laboratorio realizado se pudo distinguir la cadena de ADN de un kiwi, se tuvieron que hacer dos intentos ya que se tiene que ser muy cuidadoso con la cantidad filtrada puesto que si es muy poco el resultado no es el que se quiso, el ADN no se podría observar y si es mucho tampoco se distinguirá la cadena como se quiere.

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