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Práctica No. 3 Análisis físico y microbiológico del agua residual


Enviado por   •  9 de Enero de 2025  •  Trabajo  •  5.318 Palabras (22 Páginas)  •  41 Visitas

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CBT. DR. CARLOS SOSA MOSS, JUCHITEPEC

MODULO III EJECUTA TÉCNICAS DE ANÁLISIS QUÍMICOS CUANTITATIVOS Y MICROBIOLÓGICOS

ASIGNATURA: SUBMODULO II ANALIZA MUESTRAS DE AGUAS

RESIDUALES.

PRCTICA No. 3 ANALISIS FISICO Y MICROBIOLOGICO DEL AGUA RESIDUAL

PROFR: HUMBERTO SOLACHE RENTERIA

GRUPO: TECNICO LABORATORISTA QUIMICO IV A o IV B

ALUMNO: INICIANDO POR APELLIDOS

Guzmán Rodríguez Jonathan Josué

Pichardo Calvo Dulce María

Peñaloza Bustamante Valeria

FECHA DE ENTREGA:

18/04/2024

PRACTICA 3:  ANALISIS FISICO Y MICROBIOLOGICO DEL AGUA RESIDUAL

INTRODUCCIÓN

El análisis físico y microbiológico del agua residual es un proceso fundamental para evaluar la calidad y la seguridad del agua que proviene de fuentes domésticas, industriales o agrícolas antes de su retorno al medio ambiente. Este análisis abarca una amplia gama de parámetros que van desde la composición química y física hasta la presencia de microorganismos patógenos, y es crucial para garantizar la salud pública y la protección del medio ambiente. El análisis físico del agua residual implica la medición de diversos parámetros físicos como el color, el olor, la turbidez y la temperatura. Estos indicadores proporcionan información sobre la apariencia y la transparencia del agua, así como posibles contaminantes visibles o partículas en suspensión. Además, se pueden realizar pruebas para determinar la conductividad eléctrica, la densidad y la viscosidad del agua, lo que ayuda a evaluar su composición química y la presencia de sustancias disueltas. Por otro lado, el análisis microbiológico se centra en la detección y cuantificación de microorganismos presentes en el agua residual, especialmente aquellos que pueden representar un riesgo para la salud humana y el ecosistema acuático. Esto incluye bacterias patógenas como Escherichia coli, Salmonella, Vibrio cholerae, entre otros, así como virus y parásitos. Las pruebas microbiológicas pueden realizarse mediante técnicas de cultivo, PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa) y otros métodos moleculares que permiten identificar y caracterizar microorganismos específicos con alta sensibilidad y precisión. Además de los análisis físicos y microbiológicos, también se evalúan otros parámetros como la demanda bioquímica de oxígeno (DBO), la demanda química de oxígeno (DQO), el contenido de nutrientes como nitrógeno y fósforo, metales pesados, compuestos orgánicos persistentes, y otros contaminantes emergentes como los productos farmacéuticos y los di ruptores endocrinos. La importancia del análisis físico y microbiológico del agua residual radica en su papel crucial en la protección de la salud pública y del medio ambiente. Los resultados de estos análisis permiten tomar medidas preventivas y correctivas para garantizar que el agua residual tratada cumpla con los estándares de calidad establecidos y sea segura para su descarga en cuerpos de agua receptores o para su reutilización en usos agrícolas o industriales. Además, estos análisis proporcionan información valiosa para el diseño y la optimización de sistemas de tratamiento de aguas residuales, así como para la formulación de políticas y regulaciones ambientales orientadas a la gestión sostenible de los recursos hídricos. En resumen, el análisis físico y microbiológico del agua residual es una herramienta esencial en la gestión integrada de los recursos hídricos y en la promoción de un desarrollo sostenible.

PROPÓSITO: Que el alumno realice adecuadamente análisis físico y microbiológico del agua residual utilizando técnicas específicas asi como una adecuada interpretación de resultados.

Material

Muestras y sustancias

Equipo

Reactivos

Mechero de bunsen.

Tripie.

Lamina de asbesto.

Encendedor o serillos.

Asa bacteriológica

Balanza analítica o granataria.

Abatelenguas.

Gradilla.

Charola metálica.

Cuaderno de custodia.

Puentes de tinción con varillas de madera y plato cuadrado de unicel.

Portaobjetos.

Cubreobjetos.

Tubos de ensaye.

Pinzas de metálicas para sujetar matraz o tubos.

Franelas.

Jabón liquido.

 Guantes rojos o azules.

Líquido para limpiar lentes.

Papel seda.

Medios de cultivo

EMB, Mac Conkey, SS  y Agar Biggy o Saborau).

Pruebas bioquímicas

(Kligler, Citrato de Simons y Mio).

Agua residual en recipiente de vidrio correctamente membretado.

Agua destilada.

Microscopio.

Horno de secado.

Holla spress. Centrifuga, Estufa bacteriológica

Colorantes de Gram (cristal violeta, lugol, alcohol cetona y Safranina)

Colorante azul de algodón

METODO Y TECNICA

1.- Esterilice todo el material que se va utilizar (matraces, tubos, abatelenguas, probetas, pipetas, caja de Petri etc.)  recuerde que es a una To de 121 °C, 15 Libras de presión durante 15 minutos. FOTO

2.- Prepare todo el material que se va a utilizar incluyendo pruebas bioquímicas, medios de cultivo para bacterias y hongos, sulfato de zinc, colorantes de gran, colorante azul de algodón etc. (breve descripcion de la técnica de esterilización) FOTO

3.- Ponga en práctica los métodos o técnicas necesarias para la práctica y describa breve descripcion de la misma:

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