Como agua para chocolate.El libro relata la historia de amor entre Tita y Pedro

COMO AGUA PARA CHOCOLATE

La historia toma forma en el ámbito de la cocina tradicional mexicana y metáforas sentimentales que hacen de la historia distinta entrando la nana de Tita, Nacha que le muestra la forma de expresar sus emociones y sentimientos por medio de la cocina y de la manera de experimentar con los sabores que a su vez causaban sensaciones a los familiares.

El libro relata la historia de amor entre Tita y Pedro, esto en los tiempos de la revolución donde los protagonistas de esta historia se enfrentan a las normas y reglas de la casa de Tita y en sí de la cultura mexicana en tiempos de guerra, la historia comienza cuando la madre de Tita Mamá Helena reflejo las tradiciones familiares de la época con su hija Tita al no permitirle tener una pareja y condenarla a una vida al servicio familiar y en si del cuidado de su madre que dichas tradiciones marcaban a la hija menor, la cual no podía casarse ni vivir con alguien, solo cuidando a su madre el resto de su vida.

Desde pequeña Tita y Pedro se habían enamorado y no fue hasta que alcanzaron la madurez fue que se dio por enterado de que su amada Tita no podría casarse jamás, por lo cual intento pedir la mano de su amada a su propia casa donde su madre Helena no permitió dicho compromiso y en modo de retribución ofreció a su hija mayor Rosaura. Pedro consternado acepto casarse con Rosaura para de este modo poder estar cerca de Tita.

Nacha, la nana, amiga y buena consejera de Tita por desgracia muere.

Mientras Tita sufría por el matrimonio entre su amado Pedro y su hermana Rosaura decidió vivir enclaustrada en la cocina creando miles de platillos fantásticos que cumplían con la labor de experimentar con los sabores y trasmitir emociones y sensaciones, siendo hasta que Pedro de viva voz acepto algunas veces, aun estando casado con Rosaura para estar cerca de Tita lo que le devolvió el sentido, pero era demasiado tarde al haber consumado el matrimonio con un hijo el cual Rosaura no podía amamantar y con un sentido maternal y de amor sin límites Tita pego a su pecho a su bebe y sin ser su madre intento amamantarlo hasta que de sus senos broto leche y de esta manera el niño no murió de hambre.

Cuando la madre de Tita muere hereda la casa a Rosaura que regresa a piedras negras junto con Pedro y es allí donde se reanuda la pelea por Pedro entre estas dos mujeres, y años después de haber consumado por segunda ocasión Pedro y Rosaura a su segunda hija a la que llamaron Esperanza, Rosaura murió y con ella todas las ideas familiares sobre el cuidado de la hija menos hacia el reto de la familia de por vida por la cual Tita había sufrido.

Después de un tiempo solo queda pedro y Tita mientras su hija Esperanza se casó y se marcho, Tita prepara una cena especial, chiles en nogada a dichos comensales lo que provoca un deseo sexual en los que los hubieran comido y sales todos del el rancho de tita quedando por primera vez solos los dos en el rancho donde esta pareja después de tantos años consume su amor en el cuarto oscuro cuando la pasión del momento provoca que Pedro muera de un paro cardiaco en los brazos de su amada cuando abraza la cobija que había tejido por muchos años en el rancho y empieza a salir fuego del cuerpo de Tita dejando el rancho en cenizas.

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