Metas de Calidad Bodega Don Mauri

Metas de calidad (Normas ISO) Bodega Don Mauri

Para empezar sabemos que una empresa no puede mantenerse sin tener estándares que sirven para mejorar o mejor dicho objetivos.

Una de las áreas en la que esto se necesita es la calidad,  los objetivos o metas de calidad existen para mejorar:

“La medición es el primer paso para el control y la mejora. Si no se puede medir algo, no se lo puede entender. Si no se lo entiende, no se puede controlar. Si no se puede controlar, no se puede mejorar”.

Bodega Don Mauri es una empresa de fabricación y distribución de grano básico (Frijoles y Maíz)

Para B.Don Mauri hay varias metas de calidad entre ellas:

1. Asegurar la limpieza y correcto estado de los camiones y bodegas.

La limpieza forma parte importante en la calidad de un producto habla mucho acerca de la salubridad que este mismo puede tener y sobre todo se reduce el consumo de tiempo, aumentando productividad.

1. Reducir el % de Cambios de producto de los supermercados.

Los cambios son productos terminados que por algún motivo no cumplió los requisitos para poder comercializarse, al reducir estos se aumenta automáticamente la calidad porque esto significa que los defectos del producto se están disminuyendo , tomando en cuenta factores como grano básico, bolsa y trato que se le da a las arrobas.

1. Mantener un número fijo de producto terminado al día.

El tener un número estándar de producto terminado ayuda a saber en qué cantidad el producto tiene buena calidad y  los recursos no se están desperdiciando.

Si la cantidad es mucha esto significa que los empleados están siendo muy rápidos a la hora de realizar el producto y esto puede significar que este se finalice con varios defectos.

Por otro lado si la cantidad es poca se le estaría pagando al empleado por no producir lo que debe en realidad, derrochando recursos como tiempo, y materia prima.

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